meraj mousavi
I'm an Iranian living in Turkey with a passion for international cuisine. My cooking is a delicious mix of Persian roots, Turkish flavors, and global inspiration — all in one kitchen! Subscribe and join me on this tasty journey.
گوشت رو با جوش شیرین نرم کردم | اشتباه یا کشف بزرگ؟🤯
این گوشت رو خام خام میشه خورد/ بیف جرکی🤯
اصول جوجه کباب ایرانی که طی ۲۰۰۰ سال شکل گرفته🤯
گوشت را بدون یخچال سال ها سالم نگه دارید🤯/قاق کردن گوشت
"۳۰ روز گوشت رو تو کَره گذاشتم🤯! فاجعه یا شاهکار؟!"🤔
"رستوران‌دارها نمی‌خوان اینو بدونی! چرا کوبیده‌های خونگی هیچ‌وقت مثل بیرون نمیشه؟!"🤯
"این عادت‌های مرگبار کبد شما را نابود می‌کنند! (قبل از اینکه دیر شود، نجاتش دهید)"🌿💪🌞🍏✨
«اشتباه بزرگ در تهیه مرغ؛ یک عمر بوی زُهم، جای عطر زعفرون رو گرفت»
جوجه با ران یا سینه؟ تنها راه اصولی برای مزه دار کردن جوجه❗️
تبدیل سوسیس بندری با کمترین خرج به خوشمزه ترین ساندویچ دنیا🤯
دیگه رنگ ماکارونیت نمیپره🤯قرمز ترین ماکارونی عمرت با یک تکنیک ساده
"یه ترفند ساده که طعم مرغ رو مثل کوبیده گوشت میکنه!"
طعم آبگوشت واقعی که ۹۰٪ ایرانی ها یادشون رفته🤯
بهترین املت قهوه خونه ای برای کجاست؟ املت ایران رو حمایت کنید 💪
فرمول سری بال کبابی برای بهترین طعم و رنگ پخت!
تبدیل کَره به روغن حیوانی بدون حَرارت / ترفند پِرِس سَرد
چجوری لاغر بشیم و لاغر بمونیم(روش علمی)💪
اکبر جوجه اصل، بدون ۱ قطره روغن🤯
تکنولوژی آمریکایی برای تبدیل هندوانه به کباب🤤
مقایسه رژیم لاغری من و مارکو با غذاهای آسون و ورزش سادش
تجربه شُکه کنندم از شب تولدم در کافه نادری تهران
نکات کوبیده حرفه ای که باهاش میتونی برای رستوران کباب بزنی
کاهش ۳۰ کیلویی وزن من با تخم مرغ/ تکنیک ۲۰۰ ساله
کُندترین چاقوهاتو،تو یک حرکت،مثل شمشیر سامورایی تیز کن😳
میدونستین کباب کوبیده واقعی اصلا سیخ نداشته؟🤯
پشت صحنه قدیمی ترین کارگاه باقلوا پزی دنیا / با این ویدئو کامت رو شیرین کن
از کوبیده خسته شدی اینو درست کن / ارزونتر ولی خوشمزه تر
یه غذای جدید پیدا کردم که گیرایی هر چیز رو چند برابر میکنه🤯
لاغری و سلامت، آسون تر از اون چیزیه که فکرشو می کنید/با سند مدرک
دوغ گازدار طبیعی بدون دخالت دست تو خونه بهتر از کارخونه!