Kutay Özoktay
ABD’nin New York eyaletinde aldığı miksoloji eğitiminin ardından mesleğe gönül vermiştir. Dünya’nın önde gelen “Master Mixology” programlarından biri olan “Bols Bartending Academy Master Mixology”den başarıyla mezun olmuştur.
Tahona Society ve Havana Club Masters’da İzmir şampiyonluğu ve ülke finalistliği ile Meksika’da ülkemizi başarıyla temsil etmiş, Worldclass finalisti olduğu sene Market Challenge şampiyonluğu elde etmiştir. “Bacardi Legacy”de ülke finalistliği ve “Doğu Avrupa Finali” yarışma periyodunu tamamlamıştır.
Guud markası 34 kişilik ailesiyle birlikte Before Sunset, Kapha, Single Fin Yellow, OD Urla ve %100 gibi bar danışmanlıklarını üstlenmiştir. İzmir’de kokteyl kültürünün gelişmesi adına bir mihenk taşı olan 1888’in 10 yıllık macerasında çok önemli rol oynamıştır. 2020 yılı itibariyle MSA ‘nın da Profesyonel Barmenlik ve Miksoloji Eğitmeni olarak göreve başlamıştır.