Mr. Hong Kitchen阿鸿厨房
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大家好,我是 Chef Hong 李文康 可以叫我阿鸿,我是一位热爱烹饪的厨师和美食作家,创建这频台的目的就是要把我对美食的热情给散发出来,我会坚持的分享我的作品,希望大家会喜欢,也希望能帮助到大家。
茄子🍆其实是可以不油炸直接生炒的 家常版也能做到和饭店一样好味 Stir Fry Eggplant | Mr. Hong Kitchen
最朴实的炸鸡做法 看似普通却超好吃 古早风味炸鸡这样做才对 | Mr. Hong Kitchen
Kuey Teow Goreng Pasar Malam | 街边看马来师傅怎样炒学来的【辣椒炒粿条】又辣又吃个不停 | Mr. Hong Kitchen
用这的方法煮出来的【姜芽鸭】不带腥味 软而不烂 家人吃到一片姜一滴汁都不剩 | Mr. Hong Kitchen
首次来到砂劳越Kuching 体验当地人介绍的美食 体验当地文化 | Mr. Hong Kitchen
一苦一甜的怎么煮?只需多加一种香料就能让这两瓜超好味道 口感层次丰富 | 家常煮法一锅到底 | Mr. Hong Kitchen
好多人不知道其实鱼片可以这样做 炒出来的鱼白嫩且不柴 Stir-Fried Fish Slice | 锅不粘 0失败做法 Mr. Hong Kitchen
松花蛋豆腐 Century Egg Tofu | 冷吃更开胃 淋上灵魂泼油香料更好味 | Mr. Hong Kitchen
大马经典菜肴 | 臭豆虾Sambal Petai Udang | 虾米叁巴制作过程 | 如何把臭豆做到超脆的口感我妈有秘诀 | Mr. Hong Kitchen
自带淀粉煮汤不够芡也浓 这山药羹非常鲜甜还暖胃 | Mr. Hong Kitchen
好多人不知道菜香豆腐原来是这样做 | 无肉版 | 没肉照样下饭 | Mr. Hong Kitchen
重口味家常料理 | 白萝卜焖猪脚 | Mr. Hong Kitchen
如何做出一盘漂亮的炒冬粉/粉丝 | 炒出来不粘也不会成团 需要掌握些什么技巧 | Mr. Hong Kitchen
杏鲍菇这样做就对了 口感不输肉 | 椒盐口味| Mr. Hong Kitchen
亲自下厨现场煮给大家吃 | 超精彩的活动| Sekinchan Vlog | Mr. Hong Kitchen
在家如何做出简单好味的鸡饭 不用炸不用烤 | Chicken Rice | Mr. Hong Kitchen
一种菜两种口味 | 鸳鸯芥兰 | 酒楼菜色 | Mr. Hong Kitchen
饭店的秘方三味酱 | Ikan Tiga Rasa 配上油炸鱼不腻不腥还很开胃 | Mr. Hong Kitchen
每个妈妈都要学会的煲饭 从小吃到大的回头菜 看似不起眼的豆角饭却又有种说不出的味道 或许 这就是家的味道 | Mr. Hong Kitchen
买到新鲜的虾可以这样做 | 不用蒸不用烫水又脆又鲜保留原汁原味 | Mr. Hong Kitchen
小朋友的最爱 | 煎肉饼盖饭 | 如何做到外香肉嫩还带有肉汁 | 这卖相大人看了都流口水 | Mr. Hong Kitchen
用烤过的烧猪骨来煲粥或煲汤味道真的一流又下火(降火) 酸酸辣辣🌶超开胃 | Mr. Hong Kitchen
三 杯 鸡 | 必须瓦锅一锅煮到底脏脏的 但这味道不得了 | Mr. Hong Kitchen
大排档招牌豆腐做法 其实也就是🥚豆腐 在家可以玩玩 自己搭配各种不同口味 | Mr. Hong Kitchen
端午节特别播出Vlog | 传统肉粽家乡风味我的最爱 | Mr. Hong Kitchen
和方便面一样方便的 | 炸酱面 | 家常口味 主要是酱料耐收不容易坏 随时要吃都可以烫面自己捞 | Mr. Hong Kitchen
百吃不腻 | 外面吃不到的家乡菜 | 黄瓜酸 | 配饭料理 | Mr. Hong Kitchen
简单经济又耐饱的古早味早餐 | 韭菜煎面粉 | Mr. Hong Kitchen
黄莉炒饭做出餐厅水准 | Pineapple Fried Rice | 你是不是少下了一样调味料 | Mr. Hong Kitchen
蜜汁排骨焦香松软又入味 汁都不放过 无需腌制 | 无需油炸 | Mr. Hong Kitchen