Crc Charente-Maritime
Mise en bourriche automatisée
Palme d'Or du Rayonnement Territorial HCM
Projet NETCONCH – Enjeux et Suivis environnementaux
Projet NETCONCH – Nettoyage des bancs ostréicoles abandonnés sur le littoral de la Charente-Maritime
une ostréiculture éco responsable - IDEMAR
Recette HCM automne Huitre crumble curry
HCM - recette été 2021
HCM Recette automne 2020
Recette été : Bowl de tartare Huitres & Framboises
Recette huitres : rouleau de printemps
Recette huitres de printemps : Raviole d'huitre, concombre & citron vert
Recette huitres d'été : paella de riz soufflé & huitres pochées
Recette huîtres d'automne : Tempura d'huîtres, sur condiment Betterave rouge balsamique
Recette huîtres de fêtes / cromesquis d'huîtres au beurre de truffe
Les fonctions écologiques des coquillages
Le rôle des microalgues du sédiment dans l'alimentation des coquillages
Les zones littorales : un écosystème naturellement producteur
Les itinéraires techniques de la production d'une huître : de la naissance à l'assiette
la socio-économie de la conchyliculture
Salon Conchylicole de La Tremblade 2019
EXPOSITION PHOTOS PREFECTURE CRC CHARENTE MARITIME
BOUEE CONNECTEE CRC CHARENTE MARITIME
emplois saisonniers dans l'ostréiculture
tuto recettes HCM par saison
Tuto HCM apéritive