Jaume Camprubi - Gourmet
Canal de Receptes de Cuina en Català i
Canal de Recetas de Cocina en Castellano
Plats de Catalunya, Espanya, India, Tailàndia, Indonèsia, Europa, Amèrica,...
Platos de Cataluña, España, Índia, Tailandia, Indonesia, Europa, América,...
Codillos de Cordero al horno
Braons de Xai al forn
Albóndigas de Pollo con sémola al azafrán
Mandonguilles de Pollastre amb sèmola al safrà
Mantequilla clarificada
Mantega clarificada - Mantega cuita
Bacalao con alubias con mantequilla, con rebozuelos y níscalos
Bacallà amb fesols a la mantega, amb rossinyols i rovellons
Pastel de Calabaza
Coca de Carbassa
"Xuxos"
"Xuixos"
Sopa fría de calabaza con leche de coco,servida en la calabaza
Sopa freda de carbassa amb llet de coco, servida dins la carbassa.
Bacallà amb tomàquet i ceba
Bacalao con tomate y cebolla
Bacallà amb tomàquet i ceba -vídeo de presentació
Sardinas rellenas (Sicilia) "Sarde en beccafico"
Sardines farcides de Sicília. "Sarde en beccafico"
Pollo con uva y patatas fritas
Pollastre amb Raïm i Patates fregides.
"Estrella fugaz" de lujo, de Dinamarca.
"Estel caigut" de luxe, de Dinamarca.
Pollo con higos y patatas fritas
Pollastre amb Figues i Patates fregides
Espaguetis con almejas o Spaguetti alle vongole
Espaguetis amb cloïses o Spaguetti alle vongole
Rape alangostado con Gambas
Rap allagostat amb Gambes
Gazpacho de maíz