Chefsenligne
Une chaine spécifique avec des vidéos de cuisine, de pâtisserie, de boucherie, légumes, etc. et des émissions en live sur le monde la gastronomie et du vin.
Louise film
Remplacement Gaz R600a sans soudure
La cuisine Fusion du chef Seydou Diao
Cote de veau BasqueJus à la clémentine et purée d'ail
Journée du goût au lycée hôtelier Alexandre Dumas 14 10 2024
Salade de poulpe comme un pot au feu
Le Burger Corse au lonzo et tome de l'Ile de beauté
Carpaccio de tomates et courgettes, citron, gingembre, persi et huile d'olives corse
Asperge blanche d'Alsace & figatellu Corse sauce légère aux condiments Alélor
Compote rhubarbe et fraises d'Alsace
Tataki de thon mi-cuit salade de chou fleur à la sauce vierge
Petits filets de volaille au raifort et moutarde Alélor et wok de légumes frais
Gravlax de saumon maison et salade de jeunes pousses
Chou fleur rôti aux aromates et saumon sur peau contisé au gingembre
Filet de volaille au raifort à l'ail des ours et fricassée de champignons au oignons nouveaux et ail
Asperges blanches d'Alsace et tarte à la rhubarbe flan paysan
Carpaccio de saint Jacques salade de fenouil et radis rouge
Cœur de thon mi-cuit gratin de légumes
Une belle salade détox
Pissenlit et oeufs pochés aux pommes fruits & viande des grisons
Tajine de légumes aux blancs de volaille
Tataki de boeuf & taboulé de brocoli poivrons et tomates