Las Recetas de Yo Madre
He creado este espacio para compartir con ustedes, muchas recetas ricas, nutritivas y económicas. A través de mis preparaciones, quiero demostrarles que no tienen que ser expertos en la cocina para crear platillos exquisitos para ustedes mismos, su familia o sus amigos. Cada receta aprendida desde mi niñez, viendo a ‘Teresa y su cocina’, cocinando con mi abuela, luego mi madre, y mis experimentos durante mi etapa de mamá, las comparto hoy con ustedes, con la firme misión de inspirarlos a superar sus miedos y atreverse a intentar cosas nuevas. Si puedes hacer una receta, puedes hacer muchas cosas más en la vida… todo es cuestión de decisión!
Aquí lo importante, es no complicarse la vida, tratar de ser prácticos y usar la creatividad. ‘Las Recetas de Yo Madre’, será tu mejor guía para decidir el menú del día. Así que manos a la obra y empecemos juntos a disfrutar de cada preparación, sin importar que tan perfecto te sale!!! Lo importante, es intentarlo.
Leche asada en freidora de aire
Chanfainita carretillera
Wantanes fritos
Pollada Peruana
Galletas navideñas
Causa Limeña
Pollo a la mostaza
Milanesa Napolitana
Pollo al Cordon Blue
Chanchito glaseado
Brochetas de pollo
Arroz a la jardinera
Pollo estilo a la brasa
Picante de trigo
Pancito en freidora de aire
Chanchito crocante
Milanesa de hígado apanado con su arroz graneadito y su buena ensalada
Arroz tapado con carne de cerdo
Alitas anticucheras
Hamburguesas con carne de cerdo
Puré con hígado anticuchero
Tallarines verdes con hígado
Chanchito con salsa de maní
Arroz con mariscos
Escabeche de pescado
Alitas acevichadas
Magdalenas en freidora de aire
Hígado encebollado
Leche asada
Papa rellena