AMPARO PEREZ ESTEBAN
Entre Ollas y Pucheros
Sardinitas en escabeche. Una exquisitez al alcance de todos los bolsillos. 🦈🦈🦈🦈
Pastel de escalivada con pesto de almendras. Fresquitos para el verano. 🍆🌶🥂🥂🥂
Mikados de Salmon. Fiesta en la boca🦈🦈🦈🦈
Callos a la madrileña. La joya de Madrid💃💃💃💃 (estreno trípode y tengo que aprender 🤣🤣🤣)
Rostit de Festa Major. O lo que viene siendo un rustido que quita el hipo
Chipirones (o calamarcitos) encebollados con alcachofas crujientes y padrones. Pura vida!!! 🐙🐙🐙🍻🍻🍻🍻
Tartar de tomate y aguacate. Interpretando recetas de Jordi Cruz😂😂😂Fresquito para el verano🏖🏖
Albondigas con sepia. Mar y montaña. Un guiso genial. PERDON POR LA FOTO FINAL 😭😭
Suquet de rape y langostinos. Guiso marinero por excelencia. Un placer para los sentidos🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🏖🏖🏖🏖
Spaguetti a la parmesana. Para los amantes del queso parmesano🧀🧀🍝🍝🥂🥂🥂🥂🥂
Ensalada Xato. Un plato completo, fresco y sabroso para un caluroso día de verano.🥬🦈🍻🍻
Arroz meloso de carabineros y vieiras. Grandes Ocasiones. Hoy..Día de la Madre🦐🦐🍾🍾🍾🥂🥂
Boletus Edulis en Carpaccio a la parmesana. El otoño nos trae suculentos manjares. A disfrutar 🍄🍄🍄🍄
Amanita Cesarea con nata y mantequilla. La seta de los Cesares. Para los paladares más exigentes. 🍄
Fusilli a la Vongole. O lo que viene siendo pasta con almejas. exquisita receta italiana🍝🍝🍝🍝🍝🍝
Poke bowol de salmón.O lo que viene siendo, una ensalada cuqui, con todo. 😂😂😂😂😂😂😂
Erizos gratinadie. Un aperitivo para sorprender a tus invitados. Fácil y rico rico👍👍👍👍🥂🥂🥂🥂🥂
Garbanzos con bogavante...y algo más. Un plato de fiesta mayor🎉🎊🎆🥂🥂🥂
salsa de calcots...o para verduras, ensaladas...una delicia 😋😋😋😋🥣🥣🥣
Guisantes de Llavaneras. La perla del Maresme😋😋😋😋
Caracoles a la manera de mi amigo José. Un crak en la materia🐌🐌🐌🐌
Mejillones con nata y apio. Bélgica en tu mesa!!!🍻🍟🥖
Tortilla de patata con pecorino. Tan simple, y tan rica. una variante deliciosa 🤤🤤🤤🤤🤤
Higaditos encebollados. Receta de la madre de mi amiga chiqui. Una andaluza de pura cepa.🥰🥰
Conejo en salsa negra. Receta familiar!!! 😂😂😂😂toda mi familia lo hace asi
Mejillones bravos.Excelente aperitivo de sábado 👍👍👍👍
Carrilleras de cerdo rustidas. Un buen plato para un día de invierno ☃️☃️☃️☃️
Cardo en salsa de Almendras. Nochebuena en Aragon. Mi hija mi mejor pinche 🥰🥰🥰😂😂😂😂😂
Jarretes de ternasco. Aragon. Receta sencilla, honesta, noble. Asi somos los aragoneses 😍😍😍😍😍🐑🐑🐑🐑
Rabo de Toro al vino tinto. Receta cordobesa que aprendí a hacerla en Soria. Viva la fusion🐃🐃🐃