Zia Teresa - Ricette classiche napoletane
Entriamo nel cuore della cucina napoletana tradizionale! Per collaborazioni: [email protected]
I Tortini al cioccolato dal cuore caldo di Zia Teresa
La Pizza di Farenella napoletana di Zia Teresa
La Lardiata napoletana di Zia Teresa
La pizza con le scarole napoletana di Zia Teresa
I fagottini con pasta sfoglia, savoiardi e nutella che si preparano in meno di 5 minuti!
Le frittelle dolci allo Yogurt di Zia Teresa
Il soffritto napoletano con gli gnocchi di Zia Teresa
Il Torrone dei morti al cioccolato bianco e fondente di Zia Teresa
La pasta e pancetta anni 80 di Zia Teresa
I Popcorn a Gocciole di Zia Teresa
Gli Spaghetti a Vongola Fujuta di Zia Teresa, dalla ricetta del grande Eduardo De Filippo
Torta alla Nutella in soli 10 minuti e sporcando solo una pentola
I tortini di patate ripieni di Zia Teresa
Gli Spaghetti alla Puveriello di Zia Teresa
Il vasetto di melanzane sott’olio di Zia Teresa
Le orecchiette baresi broccoli e salsiccia di Zia Teresa
Una pietanza antica di Napoli che preparavano le famiglie meno benestanti all’epoca
I Sofficini fatti in casa di Zia Teresa
Le polpette di zucca di Zia Teresa
‘A maccarunar’ di Zia Teresa, uno dei piatti più poveri e antichi di Napoli
I Corn Dog nella friggitrice ad aria di Zia Teresa
I Taralli napoletani sugna e pepe di Zia Teresa
La Sugna fatta in casa e i Cicoli fritti di Zia Teresa
Pasta e patate con le cozze di Zia Teresa
I saltimbocca alla romana di Zia Teresa
Le patate al forno croccantissime cotte col bicarbonato di Zia Teresa
La pasta al forno Cavolfiore e Provola, la preferita di Zia Teresa
I biscotti abbracci fatti in casa di Zia Teresa
‘E Zuppulelle e Ciciniell’ (zeppoline di bianchetti) di Zia Teresa
Il petto di pollo in crosta di patate di Zia Teresa