Paulas kök
Jag heter Paula Götvall och driver Alexandras Catering i Helsingborg. Att laga mat är min stora passion i livet. Det finns inget som gör mig lyckligare än när jag kan sätta ett leende på någons läppar med min mat. Alla som har smakat min mat kan intyga att den är något utöver det vanliga. Jag trivs som fisken i vattnet när jag får vara i min bubbla och skapa nya, spännande rätter.
Julporslin
Broccoli-fiskgratäng
Grönsaksbuljong
Choklad-Petit Gateau
Kvibille Frestelse
Broccoli-kålsoppa
Fererro Rocher-glass
Lakritsglass
Nyponsoppa
Grillad picanha med chimichurrisås
Broccolisoppa
Kalvbringa med ris i ugn
Biff udon
Kantarellpaté
Wonton soppa
Senap-honungskamben
Tonfiskpaté
Créme Brulée med fikoninfusion och plommonmarmelad
Musslor på Paulas vis
Kalvbringa i ugn
Pasta fagioli
Smörkycklig tortilla
Smörkyckling
Entrecote med bästa såsen
Tagliatelle med sardiner i piripirisås
Kantarellfylld ravioli
Creme brulée med fläderblom och rabarberkräm
Taco crepes
Baconlindad sommarlök
Inlagda grönsaker med fetaost