للطبخ اسرار مع أم حمزه
قناة للطبخ اسرار مع أم حمزة قناة خاصة بالطبخ والمعجنات والحلويات وكل مايخص الوصفات الترند من الاكلات واتمنى التوفيق من الله أن اقدم ما يفيد كل أخواتى المشاهدين على القناة وما توفيق الا بالله 🤲
الترند الجديد❗بيتزا الكريب❗اتصدمت من النتيجة
هخليكى تعمليه أحلى من البرادات الكبيرة المعروفة💯👌
مستحيل تشتريه من بره تانى❗طاجن المكرونة باللحمة المفرومة أحلى من أشهر محلات الكشرى
طريقة الفراخ المشوية على الفحم❗وسر لون وطعم وريحة أكبر المطاعم
متأذيش غيرك وتبعيه‼️الزيت المستعمل❗أحلى صابون منه هتعمليه هيخلى المواعين بتاعتك مرايه
لميت كل اللى فى الفريزر وعملتهلم أكلة محشى وبط وفراخ محترمة❗أنا محدش يتوقعنى
بحق واحده عملت اتنين❗الفطير الشرقى بالسجق ‼️بطريقة سهله زى المحلات وأحلى💯👌
مش هتحتاجى ولادك يقفوا على عربيات الكبدة والسجق تانى 🌭🌭فى خمس دقائق هتعملى أحلى سجق
كوكيز بالدقيق الجاهز ولا أسهل من كده
القراقيش الفلاح❗قراقيش بالملبن وجوز الهند❗بطريقة سهله وبمقادير مظبوطة أحلى من قراقيش الافران
أنسى الفراخ وانسى اللحمة واعملى صينية البطاطس بالسجق دى وهتدعيلى
أكله من الصعيد الجوانى💯💯(البامية الويكا) بالطشه مش هتبطلوا تعملوها من جمالها👍
الزلابية (لقمة القاضى)❗بكل أسرارها بمكون هيخليها مقرمشة من بره وطرية وشربة الشربات من جوه
تتبيله رهيبة للسمك المقلى والمشوى هتعتمديها 💯مع طريقة ارز صيادية من غير ما تحرقى البصله👌👌
حمص الشام ملك المشروبات الدافئة فى الصيف والشتا
وما توفيق الا بالله‼️من نص كيلو دقيق عملت ٣٣قطعة من بوريك الافران 🥖🥖
فطير الافران بطريقة عبقرية‼️خفيف ومورق هتنبهرى من جماله❗بأسهل وأسرع طريقة
بسرعة الصاروخ‼️الفطير المشلتت يأسهل طريقة فرد ❗هتعمليه كل يوم
أنا محدش يتوقعنى جبتلهم ابو طارق وسيد حنفى لغاية عندهم❗الكشرى المصرى على أصوله
هاتى كوب زبادى ومعلقة قهوة سريعة الذوبان وتعالى هنعمل أحلى كيكة أقسم بالله
هاتى ٣بيضات وكوباية عسل اسود وتعالى نعمل أحلى صينية بسيسه بدقيق الذرة أحلى من الكيكة والبسبوسة وتغير
الكنافة بالقشطة بكل أسرارها بطريقة الحلوانيه‼️وسر لونها وطعمها المميز
خلطة المحشى الجبارة لمحشى المصيف بجميع أنواعه‼️محشى مشكل وفراخ بلدى
البتنجان المخلل ❗بتاع أشهر المحلات❗مش هتجيبه بالغالى تانى
هاتى كيلو دقيق وكوباية سمنه وتعالى نعمل احلى قرص بالسمسم والسكر ‼️من كيلو دقيق عملت ٢٤قرصه❗
كل اللى يكله عندى يطلبوا منى تانى اللممبار نى فى نى من غير ما يجلد ولا يفتح فى الحله
ضعفى الكميه بمكون بسيط واتحداكى حد يعرف ايه اللى حططتيه
مينفعش العيد يعدى من غير ما تعملى أحلى كباب حله ممكن تكليه فى حياتك
عندك لحمه ضانى من العيد اعملى أحلى طاجن باميه وهتدعيلى
طريقة تفريز الكرنب من السنه للسنه من غير ما يجلد ولا يسود