CATERING ACADEMY BISTRIȚA
Some people eat to live, other people live to eat !
Cotlet de berbecut cu sos, cartofi copti si salata #cateringacademy #bistrita
Ceaun cu afumatura, cartofi si muraturi ! #shorts
Osso buco , rețetă gustoasa de rasol de vita! #ossobuco #beef #goodfood #cooking #barbatinbucatarie
Noodles cu pui si legume ! #noodles
Fructe de mare , simplu , gustos si rapid ! (inele de calamar , scoici in vin si creveti in unt )
Prepelita la cuptor impanata cu unt aromatizat si la tigaie cu sos de vin !quail cooked 2 ways!
Lamb / kid recipe ! rețetă miel/ied cu orez.cu stafide , caju , fulgi de migdale si semnite de pin !
Rata la cuptor umpluta , glazurata cu miere si mustar de dijon cu garnitura de varza rosie !
Mușchiuleț de porc muntenesc(impletit) cu salvie si cimbrișor si sos de ghebe cu hribi !
Cartofi umpluti ! Stuffed potatoes !
Caracatița pe pat de ceapa caramelizata cu miere si roșii cherry!
Tocanita de ciuperci proaspat culese, la foc de lemne ! #shorts
Scarita de porc glazurata,cartofi copti in coaja cu ulei de masline aromat cu usturoi si pătrunjel
Ceaun de miel cu bulz ciobanesc si muraturi usor picante
Rulouri de vita cu jamon serrano si branza cedar cu garnitura de cartofi copti cu sos de usturoi !
Saramura de peste , rețetă de la Dunăre
sandwich din muschi de vita facut pe pat de legume in unt !
Mușchiuleț de mânzat marinat la rece , umplut cu mozarella si frunze de salvie si legume in unt !
"carnea macelarului" la tigaie cu portocale si vin ! o reteta delicioasa
Muschiulet de mânzat pe pat de legume , gătite in unt ! #foodporn #goodfood #beef #tenderloin
micdejun altfel , oua la foc de lemne
Ceaun cu cartofi si carne afumată de porc! #ceaun #gulas #mancare #delicios #afumatura
Reteta calcan si somn la gratar cu sos de lamaie ! (halibut and catfish grill recipe)!
urechi de porc fierte in vin ,prajite jn untura cu ceapa rosi si sos !
Antricot de vită prăjit în jar cu sos de branza cedar , mălai si rosi chery coapte ! o nebunie !
Piept de porc fiert in marinată si aruncat pe grătar
Purcel la proțap, rețetă baiț si 3 uleiuri aromatizate
Slanina prăjită cu pâine si ceapa verde din gradina
Paella cu fructe de mare
Tocăniță andaluza din cozi de vită