La Cuina De Carmina

Codillo de cerdo

Ous al plat

Llentilles amb verdures

Corder al forn

Arròs caldós de costelles de porc, fesols, naps i bledes

Arròs melós de cigrons amb bledes

Greixonera (postre típic eivissenc)

Guatla en escabetx

Sopa de bacallà, fideus i pésols (recepta de la meua mare)

Coca de taronja

BUNYOLS DE CARABASSA

Pimentó farcit de carn i arròs

Arròs sec de bacallà i farcol

Galtes de porc guisades a l'estil tradicional amb arròs blanc

Lluç al forn amb gambes

Arnadí

Coca de fira (edició especial)

Coca de poma i anous

Olives en sosa

Codonyat

Fideuá (recepta de la meua amiga Amparo)

ENSALADA DE LLENTILLES

Manetes de cerdo

Ensalada de pasta amb vinagreta de Módena

Coca de carlota y chocolate

Ensaladilla de peix

Tàrtar de tonyina

Arròs a la milanesa

Pasta a la bolonyesa vegana amb soja texturizada

Pollastre en escabetx