De las cosas del comer

Nace Venari, la Primera Escuela Internacional de Gastronomía Cinegética del Mundo

Pollo guisado con verduras y patatas

Carne picada con arroz blanco

Huevos a la flamenca " De las cosas del comer "

Arroz meloso de chipirones y gambones

Sopa fría de espárragos “ De las cosas del comer”

Receta de pescado: Gallos a la francesa

Anchoas a la bilbaína “De las cosas del comer”

Arroz con pollo y gambas al aroma de un oloroso

Ensaladilla rusa a la Juliana

Lubina a la sal en perfecta armonía con un albariño

Lomo alto de ternera gallega asada con verduras en salsa de picotas

Judías verdes con chorizo ahumado de León en ajada

Receta de pescado: Delicias de merluza y ensalada de tomate

Gambas al ajillo con manzanilla

Calamares en salsa "De las cosas del comer"

Morcillo asado armonizado con una uva romántica

Guiso de contramuslos de pollo con especias

Lomo de salmón con gambas, salsa de mostaza y un rosado

Alubias plancheta con sus sacramentos

Solomillo de cerdo ibérico a los aromas campestres

Patatas con chorizo

Coliflor salteada con cebolla, ajo y beicon

Sargo al horno acompañado por un rioja blanco

Solomillo de cerdo ibérico al vino tinto

Guiso de pollo con verduras

Caldereta de rape con un vino muy especial

Patatas revolconas y un rioja tempranillo Monte Real Cepas Viejas

Alubias canela con codornices

Espaguetis a mi marinera acompañados de un rioja semidulce