Ali Altun
Pastrycheff Ali Altun
Şeftali pasta peach cake
Frambuaz tart
Coconat pasta yapımı
Şeftali şeklinde pasta yapımı
Dilim tiramisu pastanın tarifi ve tüm detayları (soğuk tiramisu)
El yapımı özel special çikolata
Milkburger mini pastanın yapımı ve tüm detayları
CARDİNAL PASTA YAPIMI VE KREMASININ TÜM DETAYLARI
İtalyan TİRAMİSU Yapımı ve tüm detayları
Cheesecake yapımı ve tüm detayları
Sarma baton pasta yapımı ve tüm detayları
Budapeşte pastanın detaylı yapımı
Chocolate tart
Pavlova pasta ve pastacı kreması yapımı
Budapeşte pasta yapımı
Profesyonel eğitim pasta tarif kitabımız
Çilekli pasta yapımı( fraiser pasta)
Çikolatalı pasta sanatı
Çikolata dekor yapımı
Bomba kurabiye tarifi
Special çikolata çalışmaları
Special kahveli karamelli kurabiye
Krep kırığı yapımı
Şef ALİ Altun dan Çikolatalı Ganaj yapımı ve Ganajlı pasta yapımı
İBİZA TATLISI
Soğuk mermer çalışması
Çikolatadan yelpaze çalışmasının püf noktaları ve incelikleri