マルカツ製麵所
瀬戸内海の美しい自然に恵まれた小豆島。
小豆島で100年以上素麺製造を続けているマルカツ製麺所です。
明治23年「第三回内国勧業博覧会三等有功賞」を受賞した、こだわりの手延べ素麺の製法で作った素麺がどんなアレンジレシピに変わっていくのかをアップしていきますので、皆様楽しんで頂ければ幸いです。
お陰様でInstagramで＃素麺、＃そうめんで日本トップフォロワーとなりました。
応援頂き、ありがとうございます😊
TV出演実績📺
2021/6/24 NHK総合1あさイチ：フシ麺が紹介されました🤗
2021/1/6 NHKBSプレミアム旅ラン ：生素麺細口が紹介されました🤗
2014/8/13 日本テレビZIP!：生素麺太口が紹介されました🤗
お勧め商品は、TV出演の際に取材されましたが📹長い間、素麺の産地でしか食べられなかった『生素麺』です。
『生素麺』は、素麺のようなつるつるとした喉ごしと、うどんの様なコシを味わえ、地元で長年愛されてきた商品です😌
乾燥前の素麺なので、近年はクール便を使うことで、皆様の元にも届けることが出来る様になりました🚚📦
気になった方は、BASEサイトで販売しておりますので、ご覧くださいね。
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