Wyroby Domowe
Wyroby Domowe, to kanał autora książek z serii Domowe Wędliny.
Książki "Domowe Wędliny" autorstwa Roberta Winckiewicza zawiera wiele przydatnych informacji na temat wędzenia mięsa, w tym: historię wędlin, niezbędne narzędzia do wędzenia oraz różne metody i techniki wędzenia.
Są bardzo praktyczne. Zawierają wiele przepisów na różne rodzaje wędlin jak: kiełbasy, szynki, boczek czy pasztety. Przepisy są szczegółowe i łatwe do wykonania, a autor często udziela wartościowych wskazówek dotyczących procesu wędzenia oraz przygotowania mięsa.
"Dome Wędliny" to także dobra pozycja dla osób, które interesują się tradycyjnymi metodami przygotowania żywności i chcą uniknąć sztucznych dodatków i konserwantów. Autor podkreśla znaczenie jakości surowców oraz korzystania z naturalnych składników przy tworzeniu domowych wędlin.
Zapraszam na grupę WD https://www.facebook.com/groups/wyrobydomowe
Czuj dym i Darz Bór
Domowe Wędliny - poradnik, ABC domowego wędliniarstwa
Potrawy z kazana na uczagu - wieprzowina z ziemniakami (FOOD RECEPIES)
Kazan - kurczak
Domowa kuchnia - salo z mangalicy
Potrawy z kazana na uczagu - łapki (FOOD RECEPIES)
Potrawy z kazana na uczagu - goleń wołowa z makaronem (FOOD RECEPIES)
Mangał - pierwsze odpalenie i szaszłyki (FOOD RECEPIES)
Tandoor - udziec jagnięcy (FOOD RECEPIES)
Domowa kuchnia - pstrąg z wędzarni balkonowej (FOOD RECEPIES)
Potrawy z kazana na uczagu - czebureki (FOOD RECEPIES)
Potrawy z kazana na uczagu - golonka w piwie (FOOD RECEPIES)
Domowa kuchnia - wędzona galareta, zimne nóżki (FOOD RECEPIES)
Tandoor - lepioszki (FOOD RECEPIES)
Domowe Wędliny - kiełbasa biała do żurku (FOOD RECEPIES)
Potrawy z kazana na uczagu - kebab jagnięcy (FOOD RECEPIES)
Домашние консервы - военные, т.е. жирные, мясные и кисельные
Тандыр - первое жаркое и утка с овощами (РЕЦЕПТЫ БЛЮДА)
Колбасные блюда - запеканка
Домашние консервы - чугунная ракетная печь
Старопольская яичница с мозгом (РЕЦЕПТЫ ЕДЫ)
Ракетница с грилем, решеткой и короной вок, казан (РЕЦЕПТЫ ПИТАНИЯ)
Кролик с рисом и овощами в пророщенке (РЕЦЕПТЫ ПИЩИ)
Приправа для говядины в домашних условиях (РЕЦЕПТЫ ЕДЫ)
Рецепты блюд - утка с овощами (РЕЦЕПТЫ ЕДЫ)
Domowe Konserwy - pasztet z ryby (FOOD RECEPIES)
Potrawy z grilla - kebab (FOOD RECEPIES)
Potrawy z grilla - golonka w piwie z warzywami (FOOD RECEPIES)
Domowe Konserwy - dzika potrawka (FOOD RECEPIES)
Domowe Konserwy - pasztet drobiowy i belgijski (FOOD RECEPIES)
Potrawy z grilla - burger (FOOD RECEPIES)