美食圈哥
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✅ 视频轻松易学,适合厨房新手和老饕
✅ 每一道菜,都有故事与温度
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酒店切墩干货教学“料头花”七种刀法分享,满满的都是知识点真棒
简单食材往往只需要最简单的烹制方法,蒸猪肘这样做吃着才过瘾
再简单食材放在大厨手里也能做出美味,搭配米饭酌点小酒绝对无敌
为啥酒店“熘肝尖”鲜嫩爽滑又不腥,原来大厨这样腌制,难怪好吃
以后土豆学会这样做,再也不愁家人不爱吃了,我家一周吃五天#美食 #土豆 #紫苏
海刀鱼两吃,煎鱼不粘锅核心技术讲解,肉香骨酥满满都是知识点
元宵不要炸着吃了,大厨教你创新做法,外脆里嫩小味真是绝了
“实蛋”这样做才好吃,口感脆嫩味道足,一口一个根本停不下来
香脆小酥肉调糊是关键,大厨无保留分享秘方,一口一个嘎嘎脆
小海鱼只有这样吃才地道,外脆里嫩口味咸鲜不腥,我先收藏了#美食 #海鱼 #家常菜
花生米这样做你绝对没吃过?口感酥脆,嘎嘎香,嘎嘎脆,嘎嘎好吃
难怪饭店做素菜那么好吃,原来多加了这一个环节,真是长见识了#美食 #家常菜 #素菜
千层猪耳真的有千层吗?大厨原来是这样做的,鲜香脆嫩不油腻
年夜饭餐桌少不了一道女士甜味菜,“拔丝白果”老人小孩都爱吃
想吃海肠捞饭在家也能做了,饭店大厨来教你,最后连盘子都舔干净啦#美食 #海肠捞饭
过年餐桌少不了几道凉拌菜,第一弹“麻香菠菜金针菇”你值得拥有
大厨果然不简单,烤串的面筋还可以这样做,口感筋道下饭又下酒
又到吃大鹅的季节了,大厨教你在家正确做法,味道真是没得说#美食 #家常菜 #大鹅 #铁锅炖
红烧肉你真的会做吗?想要口感软糯咸甜适口大厨有绝招,长见识了
“排骨”原来还能这样做,上桌后满屋飘香,鲜嫩脱骨简直太好吃了
年夜饭餐桌硬菜“红焖鸡”,大厨讲解细致颜色靓丽有食欲,收藏了
在家怎么做干煸肥肠?不用过油炸也能鲜香酥脆,这方法简直太好了#美食 #年夜饭 #肥肠 #家常菜
今天逮着了,过年招待客人果盘不能少,五种水果精美摆盘,收藏了
东北传统美食“蒸焖子”每逢过年家家都要蒸几碗,筋道爽滑又好吃
在家想吃油泼面一定要学会这样做,面香筋道好吃不油腻,太棒了 #油泼面 #美食 #家常菜
年夜饭餐桌必需要有的清蒸鱼教学来了,鲜香软嫩大家都抢着吃#美食 #年夜饭 #家常菜 #多宝鱼
为啥外卖炸鸡好吃,那是你腌制方法不对,大厨为你详细讲解加制作
家里有老人小孩一定要学会做这道菜,入口滑嫩鲜香味浓,太棒了#美食 #家常菜 #鲜虾豆腐煲
酒店高毛利下酒硬菜“麻将油麦菜”清香开胃造型美观,你值得拥有
酒店大厨用猪身上最好的肉做盘下酒菜,外酥脆肉嫩滑,上桌抢着吃