Зона Лазерсoнов
Я Илья Лазерсон, шеф-повар с 40-летним стажем, научу вас готовить без граммов и миллилитров! В моей копилке:
- 2 образования в области кулинарии
- более 150 написаных книг о еде
- приготовление еды для королевы Англии и других известных личностей
- 25 лет на ТВ и радио
- опыт преподавания в университетах и техникумах
- тысячи довольных учеников
...и многое другое
VK Видео: https://vkvideo.ru/@i.lazerson/
Моя эл. книга "Праздничное меню" - https://lazerson.zone/holiday-menu?utm_source=yt&utm_medium=head
Моя эл. книга "Специи" - https://lazerson.zone/spices?utm_source=yt&utm_medium=head
Онлайн-курс "Котлеты" - https://lazerson.zone/cutlets?utm_source=yt&utm_medium=head
Самый глубокий курс по СУПАМ 🍜 - https://lazerson.zone/soup?utm_source=yt&utm_medium=head
https://knd.gov.ru/license?id=673769fa340096358ba66220®istryType=bloggersPermission
КАПУСТА И ГРУШИ — неожиданное сочетание из прошлого. Проверяю РЕЦЕПТ из 1915 года
ЧАФАН — САЛАТ, который не смешивают! В Сибири знают толк в ЕДЕ! РЕЦЕПТ от Лазерсона
Легендарная КЛАССИКА: густой ТОМАТНЫЙ суп и ГОРЯЧИЙ сырный СЭНДВИЧ. Рецепт от Лазерсона
Как я готовил БОРЩ для КОРОЛЕВЫ АНГЛИИ. Рецепт супа для Елизаветы 2 от Лазерсона
УХА по-фински — сливочный СУП, который согреет вас ЗИМОЙ! Секрет густоты супа. РЕЦЕПТ от Лазерсона
Готовлю БУРАЧКИ по книге 1944 года — СВЕКЛА с МОЛОКОМ?! Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
Сборная СОЛЯНКА с тремя видами МЯСА! Рецепт от Лазерсона
МИДИИ с СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ — ресторанный вкус ДОМА за 15 минут! Быстрые ЛАЗЕРСОНЫ
Осенний ХИТ — ВАРЕНИКИ С ХУРМОЙ и ЗОЛОТЫМ ТЕСТОМ! РЕЦЕПТ от Лазерсона
Как ЗАМОРОЗИТЬ блюда с КАРТОШКОЙ? Любимые блюда в СУ-ВИД и ШАШЛЫК от ШЕФА. Вопросы ЛАЗЕРСОНУ #16
Такая ЗАПРАВКА сделает ЛЮБОЙ САЛАТ особенным! ДВА ярких САЛАТА! Быстрые Лазерсоны
КЛЁЦКИ С СЫРОМ из Франции 1902 года. Результат УДИВИЛ! Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
Любимое блюдо ДЕТЕЙ — КУРИНЫЕ ПАМЯТНИКИ! Просто, вкусно и сытно! РЕЦЕПТ от Лазерсона
Суп или гуляш? Все вместе в одной тарелке! СУП-ГУЛЯШ из ФАРША за 20 минут. Быстрые ЛАЗЕРСОНЫ
Пельмени без СВИНИНЫ?! Старинный рецепт с СЕКРЕТОМ СОЧНОСТИ. РЕЦЕПТ от Лазерсона
Секрет ВЕНГЕРСКОЙ кухни — КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ за 20 минут на УЖИН! РЕЦЕПТ от Лазерсона
Домашний соус BBQ, КРЫЛЫШКИ и КУКУРУЗА — лучшая закуска для компании! Быстрые Лазерсоны
Кто учил ЛАЗЕРСОНА готовить? Почему СОДА «не работает»! Вопросы ШЕФУ #15
Редкий рецепт 1955 года — БЕЛОРУССКАЯ КОПЫТКА из КАРТОФЕЛЯ и САЛА. Проверка от ЛАЗЕРСОНА
Орехи и чечевица – ИДЕАЛЬНАЯ пара! Армянский ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Вы точно НЕ готовили свинину так! КОСИЧКИ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Идеальный ОМЛЕТ за 5 минут без МОЛОКА и муки. ЗАВТРАК без лишних заморочек. Быстрые ЛАЗЕРСОНЫ
РЫБА В ПЕРГАМЕНТЕ! Удобное блюдо для ГОСТЕЙ и на УЖИН. Лайфхак с ПАЛТУСОМ. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
НЕОЖИДАННАЯ начинка для ЛИТОВСКИХ ЗРАЗ 1902 года! ПРОВЕРКА старинного рецепта от Лазерсона
ГАМБО и БОРЩ встретились в Америке! Выездная «ЗОНА ЛАЗЕРСОНА» в гостях у Михаила Шифрина
ЭТИ вопросы вывели ШЕФА из себя! Как приготовить ВКУСНО..? «Проклятые» БЛИНЫ. Вопросы ШЕФУ #14
Сытный и быстрый САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, который заменит УЖИН! Рецепт от Лазерсона
Индийская классика — КУРИЦА КАРРИ! ТАК рис вы еще не готовили! Рубрика «Быстрые Лазерсоны»
5 минут — и суп готов! Освежающий ГАСПАЧО С ОКОРОКОМ для жарких летних дней. В гостях Иван Антропов
Такой салат съедят первым! САЛАТ С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ И ПИКАНТНОЙ ЗАПРАВКОЙ! Рецепты от Ильи Лазерсона