Ricette della Vecchia
Sono Gianluca, cuoco per passione, e qui condivido ricette che raccontano storie: dai piatti tradizionali di mia madre, a sapori scoperti in giro per il mondo, fino a creazioni uniche che invento per voi.
Troverete ricette facili, veloci e anche qualche short divertente per strapparvi un sorriso. Il mio obiettivo? Rendere ogni momento in cucina un po' più speciale e, perché no, allietare le vostre giornate con un pizzico di ironia.
Unitevi alla nostra community e scoprite il gusto della semplicità con un tocco di originalità!
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Zucca con Pancetta e Birra – Contorno facile e saporito!
Risotto Cremoso ai Funghi Porcini Secchi
Patate Hasselback al forno | Finalmente torniamo dopo un periodo difficile 💛
Pasta alla Gonzaga – Cremosa, ricca e senza pietà per la dieta!
Tiramisù ai Mirtilli del Bosco – Cremoso e fruttato!
Pasta Peperoni, Pomodorini e Guanciale - un primo cremoso e saporito!
Paccheri ripieni di melanzane e ricotta al forno - Primo piatto cremoso e gratinato
Pasta Tonno e Pecorino: sembra strano… ma è pazzesco!
Alici Marinate Fatte in Casa - la ricetta tradizionale con tutti i segreti
Pasta con Frutti di Mare, Pomodorini Gialli e Olive Taggiasche - Il primo piatto perfetto
Cheesecake al Doppio Cioccolato - Ricetta Facile e Golosa
Costine di Maiale alla Brace in stile Coreano – Tenerissime e super saporite
Sugo freddo al pomodoro - Ricetta estiva super facile direttamente dal mare!
Pasta con Cozze e Origano – La Ricetta Segreta del Nostro Amico!
Pasta con crema di limone e guanciale – Sembra fine, ma è bella tosta
Pasta con mortadella, burrata e pistacchio – L’incontro perfetto!
La torta Dubai che ti farà impazzire!
Pasta all’anciova – Tradizione siciliana in 10 minuti
Risotto con gamberetti, spumante e mandarino – Strano? No, BUONISSIMO!
Tagliatelle di Primavera Facili e Veloci da Provare Subito!
Pollo alla Birra in padella? Una salsina così non l’hai mai vista!
Pasta primaverile con Asparagi, Guanciale e Nduja – cremosa e piccante!
Pasta Agretti, Capperi e Pomodori Secchi – Ma con la ricotta che ci coccola!
Pasta vino rosso e porro: un piatto gourmet in 10 minuti!
Pollo con Patate e Piselli – Croccante Fuori, Morbido Dentro e Super Saporito!
Pasta Fagioli e Cozze – Il Capolavoro della Cucina Pugliese!
Pasta con salsiccia e finocchietto fresco - pronta in 20 minuti!
Crostini con Cozze in Porchetta – Antipasto Sfizioso e Facile!
Torta salata con patate, pancetta e porro - rustica e irresistibile!
Pasta con alici e pomodori secchi – Pochi ingredienti, massimo sapore!