馆长食史

舌尖上历史丨李鸿章的饮食生活有多奢侈？

一口干粮一座城：左宗棠收复新疆的后勤密码

重演的历史闹剧：清朝皇帝摆不脱的天价鸡蛋

（下）别被影视剧骗了！古代徭役真不是粗粮稀粥就能收买的

舌尖上的科普丨白糖为什么是国家战略储备物资?

段祺瑞的饮食怪癖：“北洋之虎”为什么嗜素如命？

舌尖上科普丨“油来已久”，油炸食品的快乐，古人也懂吗？

舌尖上历史：半生不自由美食腹中留，张学良的餐桌上都有什么?

别被影视剧骗了！古代徭役真不是粗粮稀粥就能收买的

朱元璋美食记：当了皇帝就是山珍海味？明太祖有自己的饮食法则

舌尖上的历史丨清代贫民吃的东西，连美国黑奴都不如?

舌尖上的近代史丨鲁迅先生一日三餐都吃什么?

印度人为什么不吃牛肉，在印度，牛的地位比人还高？

一个系列带你看完22个国家的国宴美食 国宴不仅仅是规格最高的外交仪式 更是一个国家展示美食文化精华的最好舞台 那么问题来了 你知道全世界各个国家最顶级的国宴都吃什么吗？ 日本国宴最恶心

舌尖上的科普丨连生马肉都吃的日本,为何餐桌上却少见羊肉？

（上）别被影视剧骗了！古代徭役真不是粗粮稀粥就能收买的

（中）别被影视剧骗了！古代徭役真不是粗粮稀粥就能收买的

差点被法国人吃灭绝的蜗牛，一年吃掉6万吨，究竟有什么魔力?

不爱西蓝花，对烤鸭最忠诚，美国前总统布什的饮食人生

舌尖上的近代史丨揭秘李鸿章的“顶级”伙食，尽显晚清权臣排场

舌尖上历史——清朝的康熙皇帝，竟然是“巧克力先驱”

舌尖上历史丨张作霖饮食讲究，饭桌礼节繁多

舌尖上美食丨被欧美人当主食的土豆，为什么在中国只是配菜？

舌尖上科普丨立冬吃饺子的由来，吃饺子有什么寓意?

一碗猪油千碗香，中国人吃了上千年的猪油，老外为什么不吃？

舌尖上历史——腐朽没落的清朝河道总督有多会吃?

舌尖上历史：日本人为什么长达千年不吃肉？

舌尖上的美食——回锅肉为何成为川菜之王？