Mutfak “Mutfak tutkum” Tutkunu Selma
Hanımlar ve Baylar,
Bendeniz Selma Başar Türken.
Kökü eşsiz ve ucu bucağı olmayan medeniyetler beşiği Hatay'da doğup büyümüş birisiyim.
Sizlere elimin el verdiği ölçüde öncelikle kültürümü sonrasında ise tüm dünya mutfağını selma bakış açısı ile yansıtacağım.
Hepinizi bu süreçte kanalıma abone olarak takip etmenizi şiddetle tavsiye ediyorummmm :)
KÖFTELİ YOĞURT ÇORBASI NASIL YAPILIR?
💯KABAK TATLISININ EN GÜZEL HALİ😍 (kabak tatlısı tarifi)
🔊 DİKKAT‼️ KIYIRLIKTA REKOR ✅ AĞIZDA DAĞILAN TÜM TARİFLERİ UNUTTURAN İŞTE O KURABİYE 😍
💯GÖRÜNTÜSÜYLE HERKESİ BÜYÜLEYEN O TARİF ✅ ( yoğurtlu patates topu nasıl yapılır)
💯FAVORİ TATLINIZ OLACAK✅ (kaşık tatlısı nasıl yapılır)
💯PANCAR NASIL HAZIRLANIR ( Tırşik otu hazırlama)✅
💯HAMSİYİ BÖYLE DENEMEDEN SEZONU KAPATMAYIN😍(hamsi sarma tarifi)✅
💯KIZARTMAYI BÖYLE DENEYEN BİR DAHA YAĞDA PİŞİRMİYOR✅ (fırında karışık kızartma)
DİKKAT ‼️ BAGIMLISI OLABİLİRSİNİZ🔥(Reyhan şerbeti tarifim)
💯 BİR HAFTADA 2 KEZ YAPTIM ( Urtmekli börek)✅
💯AY ÇEKİRDEKLİ EKMEK (yoğurmadan beş dk da hazır )✅
💯ARKADAŞIN KAHVE YANINA HEP BUNDAN İSTEYECEK😍 (Muzlu çikolatalı milföy)✅
💯BU KÖFTEYE HERKES BAYILIYOR😍🫠(Karnabahar köftesini mutlaka denemelisiniz )✅
💯ISPANAK RÜYASI 😍( karışık graten, patates ve ıspanak)
💯KARNABAHARIN EN LEZZETLİ HALİ (Fırında soslu karnabahar)✅
💯LİMONLU MUHALLEBİLİ TART KEK NASIL YAPILIR ✅
💯BU PİŞİ BİR BAŞKA😍(simit tadında susamlı pişi)✅
💯İDDA EDİYORUM BÖYLESİNİ DAHA ÖNCE PİZZACILAR BİLE YAPMADI🔥(pizza nasıl yapılır)
💯YOK BÖYLESİ❗️ DEDİRTEN BİR TURŞU😍🔥(közlemeden yapılan kapya biber turşusu tarifim)✅
💯DOLABINIZA FASULYELERİ BU ŞEKİLDE KOYMADAN KIŞA GİRMEYİN😉(kavurmalık kışlık fasülye )✅
ARTIK SARMALARINIZ DAHA GÜZEL OLCAK☑️😇Hatay'a Özgü Yaprak Saklama Yöntemim 💯-Nasıl Yaprak Saklanır?
💯BAĞIMLILIK YAPAN SÜTLÜ TATLI TARİFİM😍 ✅( Magnolia nasıl yapılır 😉)
PRATİK KIYMALI MİLFÖY MANTI TARİFİM!- Kıymalı Milföy Mantı Nasıl Yapılır?
💯KIRILMAZ VE ÇATLAMAZ, SULTAN SARMASI TARİFİM 😍(Sultan Sarması Nasıl Yapılır?)
💯MEŞHUR YOZGAT YÖRESİNE AİT SAYA ÇÖREĞİ TARİFİ😍-Saya Çöreği Tarifi- Yozgat Çöreği Nasıl Yapılır?
💯FIRIN YOK!!! BU PASTANIN PANKEKTEN YAPILDIĞINA KİMSE İNANMIYOR😍(pankek pastası)✅
💯ELDE AÇILMIŞ KADAR HARİKA MİLFÖY BAKLAVA TARİFİM😍- Milföy Baklava Nasıl Yapılır?
💯PIRASANIN EN LEZZETLİ HALİ✅ (pırasalı kiş tarifim 😍)
FIRINDAKİ PİDELERE TAŞ ÇIKARTAN PİDE TARİFİM😍-Ramazan pidesi nasıl yapılır?
💯YUMUŞACIK PASTANECİLERİ KISKANDIRACAK POĞAÇA TARİFİM😍(Yumuşak Poğaça Nasıl Yapılır?)