Именем Хлеба
Привет👋 и добро пожаловать! Я Анастасия!
Мой канал посвящён выпечке и хлебу.
Давайте вместе готовить простые, вкусные домашние рецепты из продуктов, которые есть у всех!
Подписывайтесь на мой канал и вы будете в восторге от того, как из одних и тех же продуктов можно приготовить 1000 разнообразных блюд!

У вас есть МЯСО и НОЖ❓ Секреты, которые нашла в старых книгах по приготовлению колбасы.

Только КЕФИР, СОДА И МУКА❗ 2 минуты, без замеса. Вы влюбитесь в эти 2 рецепта❗

Вкуснее ХЛЕБА на СКОВОРОДЕ не ела❗Этот ПРИЁМ меня удивил❗

Смешайте КАБАЧКИ с МУКОЙ и получите ПОТРЯСАЮЩИЙ результат❗Такого вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ❗

Я не знала, что можно так ВКУСНО❗ Смешать МУКУ, ВОДУ и ЧЕСНОК❗

Беру МУКУ, КЕФИР и СОДУ. Пеку мягкие, воздушные лепешки на сковороде.

Нужна только МУКА и ВОДА. Индийский хлеб Capati / Чапати.

Нужна МУКА и ВОДА. Дутые лепешки Roti.

Привезла рецепт из Индии. Чай с имбирём и молоком.

Беру МУКУ и ВОДУ. Пеку индийские слоёные лепёшки Paratha.

Драники хрустящие и не прилипают к сковороде + сметанный соус с грибами.

Выращиваю дрожжи из муки и воды!6 дней закваске. Проверяю её силу подъёма на хлебе.

Выращиваю дрожжи для хлеба из муки и воды.Наконец появился едкий кислый вкус у закваски!

Выращиваю дрожжи для хлеба из муки и воды.Сомневалась кормить или нет закваску?

Выращиваю дрожжи для хлеба из муки и воды.Закваска для хлеба замерла на 4й день выведения.

Выращиваю дрожжи для хлеба из муки и воды. Удивила своим ароматом закваска?

Выращиваю дрожжи для хлеба из муки и воды. Что изменилось?

Выращиваю дрожжи для хлеба из муки и воды. День 1.