Japanese Food Craftsman
Here at Japanese Food Craftsman, we feature delicious food and the stories of restaurant owners from all over Japan!
How did our journey start?
We witnessed neighborhood stores we had visited since childhood closing down, and other long-established restaurants slowly fading away. We started to wonder if there wasn't something we could do to preserve this part of the Japanese culture.
What was it that we could do?
We started sharing the charm of these restaurants with the whole world. So that people would remember them. And perhaps again go out of their way to pay a visit.
What will the future bring?
Even 100 years from now on, we hope for Japans nostalgic and beautiful scenery to remain the same.
And we hope that these videos will give all of you the energy you need for tomorrow.
You can contact us about our videos through the e-mail address below!
1000 ножей в день. 69-летний японский кузнец (расширенная версия)
Как его ВЕГАНСКИЙ бизнес изменился после 300 тысяч просмотров на YouTube
Один день в жизни лучшей юношеской бейсбольной команды Японии — Железная дисциплина!
Как она обслуживает 2000 человек в день без перерыва – и делает это с лёгкостью!
Японский стейкхаус у моря в Японии зарабатывает $28K в месяц — раскрываем все секреты
Невероятно! Как эти БЛИЗНЯШКИ синхронно продают 200 блинчиков в день!
Эта крошечная пекарня в Осаке зарабатывает 20 000 USD в месяц!
Почему он самый счастливый кузнец, которого вы когда-либо встретите? 69 лет делает ножи
Самая любимая еда во Фукуоке! Клиенты возвращаются снова и снова
Айрон Шеф или Айрон Фист? Бокс и кулинария в этой японской средней школе
Почему нет клиентов? Веганские бургеры доведут его до банкротства? 5 лет без зарплаты!
Кузнецы №1 в Японии изготавливают ножи из настоящей японской стали
Следующий Shohei Otani? Секреты тренировок новичков Lotte Marines
Осталось 14 дней до родов! Беременная женщина управляет оживленным изакаей!
36 Юных Футбольных Звёзд Живут Вместе, Чтобы Достичь Вершины Японии!
Она доказывает, что мужчины ошибаются! 24-летняя японская шеф-повар готовит невероятные блюда
Как питаются женщины-сотрудницы в крупнейшей японской корпорации?
Кормим 4500 японских школьников! Лучшие обеды в японских школах для мальчиков
Она Никогда Не Сдаётся! Одна Женщина-Ремесленница Создаёт Бэнто-Боксы из 200-летнего Дерева
РАСПРОДАНО КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Самая красивая создательница онигири в Хиросиме и её 100-килограммовая
Вы знали? В Саге, Япония, некоторых карпов кои подают как деликатес!
Безумные кулинарные навыки мастера соба привлекают огромные очереди!
Сумеют ли они достичь ИДЕАЛЬНОСТИ? Обучение бортпроводников поколения GenZ
Когда вам грустно, этот Ятай поднимет вам настроение!
Ковка ножей в одиночестве в холодных зимних горах Японии
Зарабатывают 20 000 долларов В МЕСЯЦ, продавая САЛАТЫ всего на 7 квадратных метрах!
Шокирующая правда о женской тюрьме в Японии! Эксклюзивный репортаж о повседневной жизни заключенных!
Один день с молодой хозяйкой! Узнайте обаяние ресторана и уникальность его коллектива
ХВАТИТ покупать дешевые ножи! Познакомьтесь с лучшими мастерами ручной работы в Японии
Школьная жизнь, как в аниме – Первая ракетка Японии среди старшеклассниц