我が家のおうちごはん
毎日の晩ごはん作りに役立つ献立チャンネルです。
●自己紹介●
『我が家のおうちごはん』をご覧くださりありがとうございます😊
フリーランスのフードコーディネーターとして、レシピ考案や料理画像提供、コラム執筆など食に関わるさまざまな活動をしてきました。
年頃の2人の娘に『我が家のおうちごはん』のレシピを残しておきたいと思い立ったことがきっかけで、YouTubeをスタート❗️和洋中問わず娘達が再現しやすいよう丁寧な解説を目指しています。
「こんな料理に何を合わせよう？」「あの料理作ってみたいけど副菜はどうしよう？」といった毎日の晩ごはんの献立決めに迷ったときの参考になれば嬉しいです💕
●資格●
2011年6月 野菜ソムリエ
2011年11月 フードコーディネーター3級
2013年1月 色彩検定１級（1級カラーコーディネーター）
2018年9月 整理収納アドバイザー１級
2024年10月 薬膳コーディネーター
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●チャンネル紹介●
夫・娘2人（大学・高校）の4人家族。
2025年の夏に単身赴任が終わり、9月から4人揃うことに😊
分量を変更するか迷ったのですが…それぞれ成長して忙しく
晩ごはんがいらない日も結構多いので動画は引き続き3人分にします。
気持ちこれまでより少し多めかもですが…アレンジしてくださいね！
◎2025年1月｜ご挨拶◎
昨年もたくさんの方に動画をご覧頂き心よりお礼申し上げます。
2025年も日常の暮らしに役立つ野菜多め&身近な食材を使った
普段の晩ごはん献立をご紹介したいと思っています。
今年も和食が多めです😊
ヘルシーでバリエーション豊かな日本の家庭料理の魅力が海外にも広まって
いつかこの動画のレシピを本にまとめて世界中に届けることが大きな目標です。
ということで、今年も楽しみながら動画配信を続けていきますのでどうぞよろしくお願いします💓
◎2024年7月｜お知らせ◎
我が家のおうちごはんチャンネルではTikTok、Xへの投稿は行っておりませんが、同じアカウント写真・アップロード動画を使用したTikTokが存在するようです。
動画・画像ともに切り抜きや転載はお断りさせて頂いており、勧誘や商品紹介なども行っておりません。
念のためですが皆様どうぞご注意ください。
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