MrHotsiaAEC
การเดินทางคือการเรียนรู้ การท่องเที่ยวคือการเดินทางที่เน้นเพื่อหาความสุขจากการเดินทางและเรียนรู้ในคราวเดียวกัน นักเดินทางคือผู้ที่ใช้เวลาในการเดินทางเพื่อเรียนรู้ อ่านหนังสือหลายเล่มไม่เท่าพบเห็นกับตัวเองครั้งเดียว นี่คือนิยามของของ Mr.Hotsia เที่ยวสะใจ นักเดินทางที่รักการแบกเป้เที่ยวหาประสบการณ์ชีวิตที่แปลกใหม่ เรียนรู้วิถีชีวิต วัฒนธรรมด้านการกิน ความเป็นอยู่ บ้านเรือน ธรรมชาติของท้องถิ่น ความเป็นอยู่ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเน้นประเทศเวียดนาม ลาว กัมพูชา พม่า(เมียนมา) และประเทศไทย
ผมชื่อ mr.hotsia ผมเดินทางท่องเที่ยวครบทุกจังหวัดในไทย กัมพูชา เวียดนาม ลาว พม่า และประเทศอื่นๆ การเดินทางยังคงมีต่อไป

เที่ยวแบบอันซีน เชียงราย สไตย์ Mr. Hotsia

กินเป็ด 1 วัน

เป็ดย่างเฮีย ส. เชียงใหม่

สั่งเกรปมากิน กะเพราชายเหมี่ยง ... เชียงใหม่ กะเพราสะใจ

เดินเล่นเชียงใหม่ กินข้าวมันไก่นันทาราม

ขาหมูชายเรียง เชียงราย ทำขาหมูกินเองง่ายๆ

ข้าวซอยน้ำหน้า สูตรลาวแท้ๆ

ก๋วยเตี๋ยวลำดวน 2 เชียงราย

แกงนก แยกเนื้อตำกระดูก แต่วันนี้สับรวมซะงั้นม:)

กะปิคั่ว บางบ่อ

ยำโขนงเนื้อ

ฉู่ฉี่สูตรทิดแอ๊ว บ้านระกาศ

แกงเนื้อสูตรบางบ่อ & เหรียญมีม $mrhotsia มาแล้ว

จาน้ำ ปลาสลิดบางบ่อ

กินข้าวซอยไก่นางนารี อร่อยสะใจ

วิธีกินต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย

叫化鸡 ไก่ขอทาน (Beggar's chicken )

ก นก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป

ลาบลุงหล้า ภาค 2

ชะโดน้ำโขงลวกจิ้ม วันเกิดมิสเตอร์ฮอตเซีย

ลาบลุงหล้า

ล้อมวงกินข้าวป้าวอนลุงคล พี่น้องมาจากประเทศลาว

ข้าวมันไก่ตอนสับราดน้ำเบตง ข้าวมันไก่ตอน น.เจริญชัย

หมากเก็บเล่นระนาดเอก ลานกาสะลอง เซ็นทรัลเชียงราย

กะเพราเครื่องในไก่ไข่ดาว

กินข้าวขยำหมู อะข่า @ฟาร์มแกะ Abonzo เชียงราย

อุ๊ข้าวราดแกง แม่สาย และปลาดุกผัดเผ็ดริมทางก่อนถึงแม่สาย

กินข้าวราดแกงร้านศรีตรังหอนาฬิกาเชียงราย

ข้าวซอยน้ำคั่ว เชียงราย สดๆ เมื่อสักครู่นี้เอง กินปุ๊บลงปั๊บ

กินไปคุยไปกับ กับเบ็คแฮมและแจ่วบอง