ELINAs Rezeptewelt
Herzlich willkommen ❤️
in meiner Rezeptewelt!
Ich heiße Elina und bin „Baujahr“ 1984. Ich koche und backe mit Freude jeden Tag für meine Familie und liebe es, immer wieder neue Rezepte auszuprobieren!
Kochen und Backen heißt für mich Entspannung, Kreativität und vor allem Leidenschaft. Für mich gibt es fast nichts Besseres als nach einer anstrengenden Woche einem Kuchen beim Aufgehen im Ofen zuzusehen während sich der herrliche Duft im ganzen Haus verteilt!
Genau diese Freude und Leidenschaft fürs Kochen und Backen möchte ich in meinen Videos an DICH weitergeben! Ich hoffe, du findest auf meinem Kanal einige Inspirationen und Rezepte, welche dich genauso begeistern wie mich.
Ich bin immer offen für Fragen und Anregungen - nutze hierzu doch gerne die Kommentarfunktion unter den Videos!
Schaue auch gerne auf meinem hier unten verlinkten Blog vorbei, wo du die Rezepte mit Anleitung findest und auch ausdrucken kannst.
Liebe Grüße
Deine Elina
Mohn-Zwetschgenkuchen mit Streuseln
Spaghetti mit Garnelen Sahnesauce und Zucchini
Saftige Johannisbeer Muffins mit Streuseln
Yogurette-Torte mit Erdbeeren
Haferflocken-Walnuss-Plätzchen mit Schokolade
Zaubernüsse Oreschki mit Karamell-Füllung und Walnüssen
Saftiger Glühweinkuchen mit Nüssen und Zuckerguss
Streuselplätzchen mit Pflaumenmus
Kokos-Mandel-Makronen mit Quark
Himbeer-Schoko-Torte mit Mascarpone und Sahne
Runde Donauwelle mit Schokoglasur, die beim Anschneiden nicht bricht
Cheeseburger selber machen (vom Burgerbrötchen bis zum Patty)
Frischkäse-Cookies mit getrockneten Erdbeeren und weißer Schokolade
Spargelquiche mit Räucherlachs und Tomaten
Gedeckter Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
Hühnerfrikassee mit Spargel und Erbsen
Chinakohlsalat mit Thunfisch und Ei und selbstgemachtem Joghurt-Dressing
Osterbrot Kulitsch (Paska) | Osteuropäische Spezialität
Saftige Karottenkuchen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting
Hackbraten mit Frischkäsefüllung aus dem Backofen
Süßkartoffel-Curry mit Kokosmilch und Erbsen
Himmlisch lockerer Hefezopf mit Marzipanfüllung
Unsichtbarer Apfelkuchen | Besonders viele Äpfel und wenig Teig! 🍎
Gyros Geschnetzeltes mit Soße und selbst gemachter Gewürzmischung
Super saftiger Zimtschneckenkuchen mit Äpfeln (Teig ohne Hefe)
Hackfleischpfanne mit Kartoffeln und Auberginen
Amerikanischer Kürbiskuchen mit Frischkäse-Frosting und Pumpkin Spice
Einfache Hühnersuppe mit Kartoffeln und Nudeln (super bei Erkältung!)
Hähnchencurry mit Mango und Kokosmilch
CHILI CON CARNE 🌶️ mit selbst gemachter Gewürzmischung