旅する料理研究家 島本美由紀の旅チャンネル【しまたび】
みなさんこんにちは、
料理研究家 島本美由紀の旅チャンネルです！
旅をこよなく愛し、時間があればふらっと海外に出てしまいます。
特に活気のある東南アジアが大好きで、
特にバリ島ウブドに恋しています💛
そのほかチェンマイやルアンパバーン、ハノイ、ホイアンなどの旧市街や
国内だと沖縄や奄美大島が好き
ホテルをどこにしようか考えるのも大好きで、
伝統やレトロな雰囲気を大切にしているアットホームな宿や
コロニアル建築の歴史ある宿にも胸が高鳴ります。
ひとり旅も大好きですが、穏やかな性格の夫とのふたり旅も楽しいです。
普段の仕事もあって趣味の動画になるためアップは不定期ですが、
ぜひ応援していただければ嬉しいです。
旅エッセイやガイド本なども執筆しているので、
旅先で見つけたおすすめのホテルやおいしいグルメなども交えて
YouTubeでもお伝えできればと思っています(^^♪
＜プロフィール＞
旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、
身近な食材で誰もが手軽においしく作れるレシピを考案。
テレビや雑誌を中心に活動し、
NHK「あさイチ」、日本テレビ「Zip！」「ヒルナンデス！」、
フジテレビ「ホンマでっか！？」などに出演。
料理本や旅にまつわる著書は８０冊を超える。
★私の旅本
「かわいいバンコク案内」「かわいいチェンマイ案内」
「旅するホイアン・ダナン案内＋さくっとホーチミン」
「旅するバリ島・ウブド案内＋おまけにシドゥメン村」
「旅するラオス・ルアンパバーン案内＋つでにハノイ＆サバ」など
★メインYouTube 「島本美由紀のラク家事CH」
https://www.youtube.com/channel/UCbIPZfpFO5ccvs8MtelVobg
★HP
https://shimamotomiyuki.com/
★Instagram
https://www.instagram.com/miyuki_shimamoto/
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