Monalin طبخ وفن

تجفيف ثمار البندورة... ألذ واطيب اكلة في الشتاء،

اصنعي من قشور البطيخ الاحمر ( الجبس) مربى مجفف لزينة الحلويات

تحضير العطون والزيتون الاسود خلال ستة ايام فقط....

رح يخلص الموسم لحقي حالك... حفظ الكوسا بالملح لطبخ المحشي بالشتا متل الطازج تماما .....

كوردون بلو مع صلصة الجبنة

كيكة الكريم كراميل العجيبة

مربى السفرجل المبشور

مايونيز بدون بيض سهل وسريع

مربى التوت الشامي بطريقة سهلة وبسيطة

طبق سريع بطاطا بالكزبرة الخضرا... سهل حضريه ع العشا

صوص شوكولا بدون زيت لحشو وتزيين الكيك

عجينة قطنية سهلة وبسيطة للبيتزا والفطاير

كيكة البسكويت بالشوكولا

لأول مرة لقمة الباشا التركية بالكنافة ضيافة فاخرة

شوربة البروكلي الكريمية بالطعم المميز

قمح بالحليب أو حبوب طعم روووعة ومغذي وأحلى ضيافة للأصدقاء

محشي الملفوف مع دبس الرمان

شوربة الجزر والبطاطا

سوكسيه شوكولاته بدون بيض (ليزي كيك) بمكونات بسيطة

يلنجي بالطريقة الصحيحة و الناجحة

مامونية حلبية ناجحة 💯 متل أرقى محلات الحلويات مهروسة ودياب

مغمومة.. اكلة حلبية قديمة... سريعة ومغذية بأيام الشتوية

قوالب الشوكولاتة المحشيه بالبسكويت وزبدة الفول السوداني ضيافة للمناسبات فاخرة

ايج على الطريقة الارمنية... او سلطة الكيصير التركية.. طعم روووعة

دبس الرمان بالسكر الطبيعي وبطريقة مضمونة

مربى القرع بطعمهاالفاخرومراحل تحضيرها بالتفصيل

كاتشاب سريع... من عصير البندورة و الفليفلة حمرا

سوكسيه التمر او بسكويت التمر سهلة وسريعة

دبس الفليفلة بطريقة سريعة و بدون تعريضها للشمس

تفريز الثوم بطريقة مضمونة... ويدوم فترة طويلة