舌尖上的中国 - A Bit of China Official Channel
《舌尖上的中国》讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的,让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈,变化多端的主食世界呈现在你面前.这部纪录片将着重描绘不同地域,不同民族,不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌,口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感.据导演透露《舌尖上的中国2》将加重川菜的部分.纪录片一共七集,每集50分钟.第一集:《脚步》汗水中的苦辣酸甜;第二集,《心传》,即将消失的美味;第三集,《时节》中国人对自然的依赖与敬畏;第四集,《家常》,家中的甜酸苦辣;第五集,《秘境》,隐秘美食;第六集,《相逢》,食物与人的每次携手;第七集,《三餐》,中国人的一粥一饭.第八集则为拍摄花絮.

换季人气美食 140301 美食地图2014

辣味江湖 140419 美食地图2014

春笋焖牛筋 140326 美食谱2014

干捞粉丝 140311 美食谱2014

马兰头拌香干 140314 美食谱2014

生瓜虾仁色拉 140329 美食谱2014

海带豆芽煲 140331 美食谱2014

烧鸭野芦蒿 140320 美食谱2014

香椿虾皮卷 140319 美食谱2014

腌竹鲜 140325 美食谱2014

香干肉丝炒水芹 140321 美食谱2014

菊花脑煎饼 140313 美食谱2014

牛肉末焗豆芽 140312 美食谱2014

荠菜鸡肉馄饨 140317 美食谱2014

杏鲍菇豆腐煲 140516 美食谱2014

上汤苋菜 140318 美食谱2014

蒸鲍鱼 140314 美食谱2014

潮式胡椒猪肚 140316 美食谱2014

素鸡五花肉 140424 美食谱2014

菠萝虾仁炒饭 140412 美食谱2014

新派茶叶蛋 140415 美食谱2014

山药鸡肉小米粥 140305 美食谱2014

菠菜牛肉粥 140404 美食谱2014

酸辣紫菜 140425 美食谱2014

百花酿茄子 140330 美食谱2014

粉肉汤 140422 美食谱2014

果醋拌萝卜 140414 美食谱2014

桂花浸双疏 140327 美食谱2014

番鸭菜鲟汤 140308 美食谱2014

酱汁花菜 140513 美食谱2014