愛煮家
大家好,我是愛煮家❤️☺️ 這個頻道主要分享簡單食譜👍🏼佳餚美食🦐每日我都有影片更新。謝謝你們🍰❗️❤️
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黃大仙嗇色園綵燈節

焗藍莓芝士蛋糕@愛煮家(197集) 用新鮮的藍莓製作,口感豐富,層次鮮明, 食落非常之清香!#焗藍莓芝士蛋糕#愛煮家

眉豆鹹茶果 @愛煮家 (196)食眉豆茶果,緬懷一下家鄉的情懷!我用咗眉豆,蝦米,花生,菜脯仔來包呢個咸茶果,皮薄餡多,非常之好味!#愛煮家

班蘭椰汁西米糕 @愛煮家(195)一層班蘭,一層椰汁西米,班蘭清香,椰汁濃香,熱食軟糯香滑,凍食非常q彈👍 #愛煮家

心太軟 chocolate lava cake 心太軟蛋糕也稱流心朱古力蛋糕 ,用刀切開,裏面半液態的朱古力漿慢慢流出嚟,非常之吸引☺️ @愛煮家(194)

清湯牛腩 Beef Brisket in Clear Broth 用咗秘製的方法,令肉質鮮嫩,更加入味腍滑!油脂好甘香!@愛煮家 (193)

子薑話梅炆豬手 @愛煮家 (192) 用子薑話梅嚟炆豬手!酸酸甜甜,一点都唔肥膩!豬手吸收了話梅味道!惹味又金香!全家人都非常喜歡❤️❤️❤️

豬肉鬆蛋糕 @愛煮家 (191) 豬肉鬆蛋糕甜中帶少少鹹香,非常之美味!相信大人和小朋友都會很喜歡!👍👍👍

卡達拉娜 @愛煮家 (190) 卡達拉娜是去壽司郎,好常食到的一種甜品,我們亦叫佢做:唔會融化的雪糕。口感幼滑,香味濃郁,香甜可口!試過之後非常之吸引!👍👍👍

家鄉碌鵝 @愛煮家 (189) 很懷念家鄉的餸菜!家鄉的味道!今日整咗一隻家鄉碌鵝!思鄉情懷! 用咗黑醋和薑來制作,酸酸甜甜一啲都唔肥膩!

羅漢果西洋菜陳腎煲豬骨 @愛煮家 (188) 清熱潤肺,化痰止咳,對氣管炎,咽喉炎,感冒咳嗽有顯著療效!好適合大家飲用!

咸薄罉是廣東人飲茶常常食的一款點心,香脆皮薄,老少咸宜!@愛煮家 (187)

金針雲耳蒸雞 @愛煮家 (186) 這是一道家常便菜,很有家的味道!營養豐富! 適合 一家大細食用,非常之好下飯!

蓮子百合花膠糖水 @愛煮家 (185) 這款糖水滋陰潤肺,化痰止咳,清心安神,美容養顏的功效!👍👍👍

蓮藕綠豆章魚煲豬骨 @愛煮家 (184) 這道湯水清熱解毒,潤肺止咳。蓮藕可以養胃,又可以補益血氣, 綠豆有清熱補而不燥的功效,配搭章魚,令湯水更加鮮味無窮!非常適合一家人飲用!

鹹酸菜炒鮮魷 @愛煮家 (183) 鹹酸菜炒鮮魷,鮮嫩爽口,好有大排檔風味!鮮魷爽口彈牙,鹹酸菜金香,真是一道好下飯的餸菜😋😋😋

孢子蟲草花煲豬展 @愛煮家 (182) 孢子蟲草花煲豬展可以增強我們的免疫力,提升我們抵抗力,可以醫治我們的喉嚨,對肺氣腫,氣管炎有顯著療效!👍👍👍

順德煎焗白鱔 @愛煮家 (181) 煎焗白鱔通常是順德人招呼親朋戚友的一道餸菜🥘🥘🥘。 美味甘香,肥而不膩,非常受大家歡迎!

鹽焗雞 @愛煮家 (180) 鹽焗雞是廣東客家一道名菜,相信很多人都喜歡吃鹽焗雞🐓🐔,用一包鹽焗雞粉就可以做到,味道咸香, 皮軟嫩滑,鮮味無窮😋😋😋

椰汁咖哩煮牛尾骨 @愛煮家 (179) 這個餸菜非常之有營養,牛尾骨有很豐富的鈣質,骨膠原!紅蘿蔔和南瓜含有很多維他命c,馬鈴薯也有很多優質的纖維素!配合椰汁咖哩非常之好味道!👍👍👍

炸煎堆 @愛煮家 (178) 煎堆碌碌,金銀堆滿屋🍪🍩,過年食煎堆,寓意吉祥,團圓🥳!用糯米粉碌上芝麻炸至金黃色,外脆內軟!是過年應節佳品!

#雪花酥 @愛煮家 (177) 整雪花酥的材料可以任意搭配!隨意選擇!雪花酥除咗有牛扎糖煙煙韌韌,餅乾鬆化,果仁的脆香,還加入生果乾酸甜味道!每次食完都有驚喜😘

椰汁年糕 @愛煮家 (176) 過年食年糕是中國人的傳統習俗,寓意小朋友學業進步快高長大!大人年年加薪!步步高陞!我按比例加入糯米粉, 粘米粉和澄麵,令到年糕柔軟又唔黐牙!加入椰汁特別濃香又美味😋!

#下白泥 @愛煮家 下白泥 村屋耕田,種菜🥬即摘即食的油菜好新鮮… 楊桃…木瓜…石榴…大豐收💐💐💪💪🍊🍋🍍🍈🍇🥭🍎🍏🍐

東坡肉 @愛煮家 (175) 東坡肉是蘇杭名菜,用五花腩,加入豉油,花雕酒, 冰糖,香料淆製而成!色澤透明,香味濃沃,肥而不膩!絕對係老少咸宜👍👍👍

朱古力千層蛋糕 @愛煮家 (174) 朱古力千層蛋糕香濃誘人,柔軟的口感,甜蜜嘅味道…😋😋😋

#糖不甩 @愛煮家 (173) 糖不甩是廣東地區好流行的甜品,用糯米粉搓成小丸子, 煮滾之後加入炒香的花生碎和芝麻,煙煙靭靭,香味濃郁,真是好食到停唔到口😋😋😋

五豆糕 @愛煮家 (172) 五豆糕, 俗稱什糧糕,健康有營養! 我加入了椰汁和紅糖來煮,非常之好味! 五種豆口感非常豐富,增加您視覺的享受,也令到你有味覺的享受!👍👍👍

#蜜汁叉燒 @愛煮家 (171) 叉燒係廣東人的至愛❤️ 老人和小孩都非常鍾意,叉燒飯而且深得民心, 一件靚的叉燒, 肉嫩多汁,肥而不膩, 越食越金香 👍👍👍

黑糖馬拉糕 @愛煮家 (170) 這是我嘗試咗三次先成功的黑糖馬拉糕!我分享給大家,一定要用耐高糖酵母,在26度温度下發酵先成功! 製成馬拉糕非常鬆軟,很濃香的紅糖味,蛋香味!👍👍👍