อินดาริน กินอร่อย
ช่องเกี่ยวกับการทำอาหารหลากหลายเมนู ทั้งอาหารไทย อาหารใต้ อาหารญี่ปุ่น เกาหลี รวมถึงเทคนิคการทำอาหาร พร้อมรายละเอียดเล็กๆน้อยในการทำแต่ละเมนูให้ออกมาอร่อยถูกใจ ทำเองกินเองจะไม่อร่อยได้ยังไง จริงมั้ยคะ

อินดาริน พาเที่ยว น้ำพุร้อนพรรั้ง ระนอง สัมผัสธรรมชาติ

อินดาริน พากิน พาเที่ยว เขาทองฮิลล์ กระบี่ Khaothong Hill

กุ้งคั่วเกลือ เมนูทำง่ายๆ เนื้อฉ่ำเด้ง

แกงพริกไก่บ้าน แกงเผ็ดไก่บ้าน เผ็ดร้อนถึงใจ ตามสไตล์แกงใต้ ไก่ไม่เหนียว

วิธีต้มกะปิปลา หรือเคยปลา ให้กลิ่นหอม ไม่คาว ก่อนนำมาปรุงอาหาร

วิธีต้มไข่ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง แบ่งครึ่งออกมาไข่แดงเท่ากัน ปอกง่าย สำหรับใส่ในข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง

แกงส้มปลากะพง ยอดมะพร้าว อาหารใต้ รสชาติเข้มข้น เครื่องแกงตำเอง

วิธีลวกเส้นหมี่เบตง ให้เหนียวนุ่ม ไม่เละ

แกงเขียวหวานไก่ สูตรแกงใต้ เครื่องแกงตำเอง มะเขือไม่ดำ น้ำแกงสีสวยน่าทาน

เครื่องแกงเขียวหวาน พริกแกงเขียวหวาน แบบปักษ์ใต้ สูตรใช้กับเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม

ซี่โครงหมูอ่อนทอดซีอิ๋ว กระดูกหมูทอด ทำง่าย กรุบกรอบ

กุ้งอบวุ้นเส้นในกะทะ เส้นเหนียวนุ่ม หอมอร่อย

ต้มกะทิไก่ตะลิงปลิง รสชาติกลมกล่อม หอมกะทิ

แกงคั่วหอยขม #หอยขมแกะเนื้อ เครื่องแกงตำเอง น้ำแกงเข้มข้น

เครื่องแกงกะทิ #พริกแกงคั่ว #พริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้ สูตรใช้แกงเนื้อสัตว์ ครึ่งกิโลกรัม

ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด เมนูอาหารใต้ ทำง่าย

วิธีแกะเนื้อหอยขม #หอยขมแกะ ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้

ต้มเนื้อใบชะมวง #ต้มเนื้อน่องลาย เมนูเด็ดของคนใต้

ผัดหมี่เบตงกุ้งสด ให้อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ

ปลานิลทอดราดน้ำปลา ทำง่าย เด็กๆชอบ

แกงกะทิไข่เป็ด อาหารใต้ เมนูเด็ด

ต้มยำหัวปลากระพง แซ๊บบๆ (สูตรหม้อไฟ)

แกงส้มปลานิล หัวมันขี้หนู จัดจ้านถึงใจ แกงใต้

ซี่โครงหมู ตุ๋นเห็ดหอม ทำง่ายๆ

ผัดดอกหอมกุ้งสด เทคนิคผักกรอบ กุ้งเด้งเนื้อไม่แข็ง

แกงส้มปลาดุกกับสับปะรด แกงใต้ ทำง่ายๆ เครื่องแกงส้มตำเอง

เครื่องแกงส้ม พริกแกงเหลือง ปักษ์ใต้เมืองคอน สูตรแกงกับเนื้อสัตว์ 1/2กิโลกรัม(ครึ่งกิโลกรัม)

ต้มจืดไก่ หัวไชเท้า เคล็ดลับน้ำซุปใส หอม อร่อย

เทคนิค #การทำหมึกสายให้สะอาด ไม่คาว หมึกกรอบเด้ง สำหรับนำไปย่าง ยำ หรือทำอาหาร

ผัดเผ็ดหมึกสายใส่สะตอ หรอยแรง พร้อมสูตรเครื่องแกง