Rio y sabor

Bienvenidos a Sabores del Paraná.
Un viaje entre islas, fuego y culturas del mundo, donde cada receta nace del río y se transforma con sabores lejanos.
Cocinamos pescados del Paraná inspirándonos en la gastronomía global: un toque de Asia, un guiño de Italia, un fuego argentino.
Porque el río nos da el ingrediente, y el mundo… la inspiración.