大厨阿斗 Chef Adou

大骨萝卜汤，如何变成牛奶色？关键不在于煎和加开水，浓汤乳化才是核心，简单大火煮10分钟，汤浓，萝卜甜#萝卜汤 #大骨汤 #骨汤 #大骨萝卜汤 #炖汤 #煲汤 #美食教程 #美食 #白萝卜汤 #炖骨头汤

攸县香干的神仙吃法！湖南人最爱吃的下饭湘菜，肉末炒豆干的做法，‌香辣好吃，肉末酥 #攸县香干做法 #肉末香干 #攸县香干炒肉 #肉末豆干 #香干 #家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #美食教程 #下酒菜

酸辣鸡杂，如何炒出来好吃还不腥？记住4句秘诀，鸡胗鸡肠脆，鸡肝鸡心嫩，酸辣开胃好吃下饭#家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #美食教程 #美食 #下酒菜 #酸辣鸡杂 #泡椒鸡杂 #香辣鸡杂 #鸡杂 #炒鸡杂

牛肝菌不敢吃，只是烹饪时间不够，牢记20分钟原则，你炒出来的牛肝菌炒肉，又香又安全，这才是香迷糊的下饭菜#家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #美食教程 #美食 #下酒菜 #牛肝菌 #菌子炒肉 #牛肝菌炒肉

中国南方最爱的野菜，怎么吃都不够的泥蒿炒香肠的做法，60秒大火爆炒，腊肠香，藜蒿嫩，芦蒿好吃又下饭#家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #美食教程 #美食 #泥蒿 #藜蒿 #芦蒿 #藜蒿炒香肠 #泥蒿炒香肠

荷包蛋的神仙吃法，肉末煎蛋炒口蘑，浓郁酱汁包裹住煎鸡蛋，外酥里嫩，口口爆汁 #肉末煎蛋 #肉末荷包蛋 #荷包蛋的创意吃法 #炒口蘑 #煎蛋的创意吃法 #家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #美食教程 #美食

1道菜火了30年，秘制酱焖筋头巴脑，牛筋软烂入味，汤汁胶质满满#筋头巴脑 #筋头巴脑一锅香 #红烧牛筋 #筋头巴脑牛一锅 #筋头巴脑家常做法 #家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #美食 #美食教程 #牛筋

让湖南人念念不忘的攸县香干，搭配牛肉居然这么惊艳！3分钟学会，正宗攸县香干炒牛肉的做法，牛肉嫩滑入味，香干如何去除豆腥味#家常菜 #美食教程 #下饭菜 #下饭神器 #香干炒肉 #干子炒牛肉 #攸县香干

肘子别再红烧了，麻辣回味猪肘的做法，超过瘾，先卤后炒再焖，肘子肉超弹口感+麻辣鲜香 #麻辣猪肘 #猪肘子 #肘子肉 #猪肘 #肘子的神仙吃法 #家常菜 #美食教程 #美食 #下饭菜 #下饭神器 #肘子

炒鸡肉千万别焯水，20年前爆火的湖北名菜：杜婆鸡的做法，香辣开胃鸡肉劲道弹牙，冬瓜软烂入口即化#炒鸡 #杜婆鸡 #冬瓜鸡 #红烧鸡 #香辣鸡 #美食 #美食教程 #家常菜 #下饭菜 #下饭神器 #鸡肉

秋葵虾仁炒鸡蛋｜绿宝石+红宝石+黄金蛋！颜值爆表的家常菜｜高蛋白低脂！减脂期也能吃的营养菜｜虾仁Q弹秋葵脆，鸡蛋嫩滑｜一口吃出三种口感#秋葵 #秋葵炒蛋 #秋葵虾仁炒蛋 #虾仁炒蛋 #美食教程 #美食

🍲冷空气来袭？这锅泡菜肥牛豆腐煲，暖到心坎上！酸辣开胃，治愈所有不开心！肥牛怎么处理才不腥不柴？豆腐如何去除豆腥味#家常菜 #美食 #美食教程 #下饭神器 #肥牛 #肥牛煲 #肥牛豆腐煲 #泡菜肥牛锅

‌🔥爆汁生蚝+粉丝煲！一口鲜到灵魂出窍！💥10分钟就搞定，好吃的关键在于现做的蒜蓉酱，蒜蓉生蚝粉丝煲，好吃又滋补#粉丝煲 #蒜蓉粉丝煲 #生蚝粉丝煲 #粉丝生蚝煲 #粉丝 #美食 #美食教程 #家常菜

土豆还能这么吃？自制的椒盐撒一撒，椒盐炸土豆丁，比外面卖的还要香#椒盐土豆 #炸土豆 #自制椒盐粉 #土豆的神仙吃法 #椒盐炸土豆 #美食教程 #家常菜 #小吃 #下饭神器 #下酒菜 #下饭菜 #零食

‌一锅土豆烧牛肉，是永远吃不腻的家的味道 | 暖心又治愈的治愈系中华料理 |牛肉想要软烂，小火慢炖时间足|浓稠的汤汁是精华#土豆炖牛肉 #土豆烧牛肉 #土豆牛肉 #土豆炖牛腩 #土豆烧牛腩 #红烧牛肉

天冷疲惫要多喝汤，0添加的番茄口蘑肉丸汤，不加任何味精，靠食物本身提鲜，汤浓味美，营养丰富 好喝#口蘑汤 #番茄汤 #番茄肉丸汤 #肉丸汤 #蘑菇汤 #家常菜 #美食教程 #美食 #煲汤 #三鲜菌菇汤

🌶️微辣版的笋子烧肉，竹笋怎么处理不苦不涩？到底是泡水呢，还是焯水呢？五花肉怎么处理肥而不腻？川味版竹笋红烧肉，笋子脆肉更香 #笋子烧肉 #竹笋烧肉 #冬笋烧肉 #竹笋的神仙吃法 #家常菜 #美食教程

软烂入味！拌饭一绝：土豆炖茄子的详细做法，从选材到出锅，0失败教程。下班回家20分钟开饭｜土豆软绵，茄子软烂，入口即化#家常菜 #美食教程 #土豆炖茄子 #土豆烧茄子 #土豆茄子炖肉 #下饭神器#炖菜

㊙️30秒爆炒，解锁饭店爆款《酱爆鱿鱼》1碗料汁是关键，鱿鱼Q弹脆爽|家常版酱爆鱿鱼教程！零失败配方，孩子抢着吃#家常菜 #美食教程 #酱爆鱿鱼 #爆炒鱿鱼 #辣炒年糕 #香辣鱿鱼 #下饭菜 #下酒菜

一碗热乎乎的三鲜肉丸汤|三鲜到底是哪三鲜呢？Q弹的肉丸怎么做呢？煎蛋香，菌菇鲜，搭配娃娃菜，汤浓更美 #三鲜汤 #三鲜肉丸汤 #肉丸汤 #三鲜菌菇汤 #蘑菇汤 #煎蛋汤 #快手汤 #美食教程 #猪肉丸

苦瓜回锅肉到底啥味？如何炒出来，苦瓜清火还不苦，回锅肉解馋。教你一招，苦瓜比肉还香 #苦瓜回锅肉 #苦瓜炒肉 #苦瓜炒肉片#苦瓜 #家常菜 #美食教程 #美食 #下酒菜 #下饭菜 #下饭神器 #炒苦瓜

鸡腿肉和青花椒是绝配！这锅炒鸡我能干三碗饭，干煸过的鸡肉丁，麻而不燥，香到上头 #青花椒炒鸡 #麻辣炒鸡 #炒鸡 #小炒鸡 #椒麻鸡 #家常菜 #美食教程 #美食 #下酒菜 #下饭菜 #炒鸡丁 #鸡丁

天冷必学，白菜炖冻豆腐，冻豆腐自己在家做，到底是用嫩豆腐还是用老豆腐。软糯吸汁，汤汁泡饭一绝 #白菜炖冻豆腐 #冻豆腐炖白菜 #白菜冻豆腐 #冻豆腐怎么做 #家常菜教程 #家常菜 #美食教程 #下饭菜

红焖羊肉和红烧羊肉，到底有什么不同？河南新乡必吃第一名菜，羊肉软烂，汤汁烫菜一绝#红焖羊肉 #红焖羊肉火锅 #焖羊肉 #羊肉煲 #炖羊肉 #胡萝卜焖羊肉 #红焖带皮羊肉 #下酒菜 #家常菜 #美食教程

毛豆和它们炒绝了！雪菜肉末香干炒毛豆一锅出，南方人吃了30年的下饭神菜，肉末香，毛豆脆，香干好吃弹牙#家常菜 #美食教程 #肉末香干炒毛豆 #肉末香干 #美食教程 #下饭神器 #香干炒毛豆 #雪菜毛豆

【家常必学】白萝卜烧肉这样做，肉嫩萝卜香，吸饱汤汁！3步搞定全家夸，营养美味补中益气！白萝卜要不要焯水？如何去除萝卜臭味 #萝卜烧肉 #萝卜烧五花肉 #白萝卜新吃法 #家常菜 #下饭菜 #萝卜 #美食

蘑菇炒鸡蛋，想要好吃干香不出水，牢记2件事情不要做，教你一招，平菇炒鸡蛋比肉还要香 #蘑菇炒鸡蛋 #蘑菇炒蛋 #平菇炒鸡蛋 #平菇炒蛋 #炒鸡蛋 #家常菜 #美食 #蘑菇 #平菇 #美食教程 #下饭菜

蛏子这样炒味道绝了！1分钟爆炒香辣蛏子，蛏子肉肥美，紧实好入味#爆炒蛏子 #香辣蛏子 #葱姜炒蛏子 #炒蛏子 #蛏子的神仙吃法 #家常菜 #下酒菜 #美食教程 #美食 #下饭菜 #小炒 #蛏子的做法

【🔥下饭神器】肉末+番茄+毛豆=肉末番茄烧毛豆，10分钟搞定，毛豆这样炒绝了，毛豆酸甜鲜香，番茄味浓郁，包裹住肉末，拌饭一绝#下酒菜 #美食教程 #美食 #下饭菜 #肉末番茄 #肉末番茄烧毛豆 #毛豆

尖椒干豆腐炒肉，可别直接下锅炒，先焯水千张，再炒肉片，最后爆炒，鲜香滑嫩真下饭 #尖椒干豆腐 #尖椒炒豆皮 #千张炒肉 #干豆腐 #豆腐皮炒肉 #家常菜 #下酒菜 #下饭菜 #美食教程 #美食 #千张