Comidicah Tradicionaleh
COMIDICAH TRADICIONALEH
Después de muchas sugerencias y peticiones de mi familia, amigos y conocidos, decidí abrir este canal de cocina con todas las recetas que fuí recopilando desde hace unos años con todo mi cariño e ilusión.
Comidas que me alegra compartir con mi familia en el día a día y que me hace muy feliz. Recetas tradicionales que he aprendido de mi madre, tías, vecinas, esposa…
Para mi la cocina es algo que me encanta y me hace "desconectar" y sentir que es "mi momento", en el que me relajo y disfruto .
Espero que lo disfrutéis tanto como yo...
Instagram: @comidicah_tradicionaleh
Hago un ARROZ DE VERDURAS haciendo "LIMPIEZA" en el frigorífico de 10
CUSCÚS con PIERNA de CABRITO en OLLA a PRESIÓN
Gurullos, recuperando la receta de antaño. Cierra los ojos y sueña...
Arroz D.O Calasparra de COSTILLAS IBÉRICASS
Navajas SUPERTIERNAS sin TIERRA 🤭😉
Endulzando y aliñando OLIVAS PARTIDAS
🐌 Caracoles BLANCOS en caldo. Guiso de caracoles como lo hace mi madre
Arroz negro con BERBERECHOS, gambón y calamares
Arroz de marisco con ZAMBURIÑAS (actualizado) 😍
Oreja de Cerdo ADOBADA en Salsa Verde!!
Prepara el Mejor Conejo al Ajo Cabañil en Casa 👨🍳
¡Cómo Hacer la OREJA EN SALSA Más Sabrosa! 🤤
Cómo Hacer Zarangollo Murciano: ¡La Receta Tradicional de las Fiestas!
Un potaje con historia, el sabor del pasado 🤤 | POTAJE DE ACELGAS
"¡Murcia en un bocado: Prueba los Michirones!" 🤤
Arroz de SOLOMILLO DE CERDO en SARTÉN para 2 con INDUCCIÓN
Lentejas con GARRÓN y tocino PINTAO 🖌️
🔥"Papas de tierra" de Pedro Martínez (Granada). Disfruta este revuelto de la familia de las trufas 😍
SANGRE frita Murciana. Tapa de las BARRACAS en fiestas de primavera Murciana
Acelgas con SARDINAS murcianas
Conejo frito con tomate para chuparse los dedos
MUJOL o LISA a la sal AROMATIZADA
Arroz y habichuelas con HUESOS MURCIANO
✅ BONITO en SALAZÓN CASERO 🐟. Hazte este manjar tu mismo EN CASA de una forma muy sencilla
Boquerones MUY DUROS y BLANQUITOS en vinagre
CONEJO al horno con JENGIBRE. ¡¡ Tienes que PROBARLO ASÍ !! 😋
TERNERA en salsa EXPECTACULAR 🤤
🧄Ajos ENCURTIDOS. Haz tus reuniones "TRANQUILAS" después de comerlos así 😉
ARROZ CALDERO del MAR MENOR. Disfruta del sabor incomparable de este tradicional plato.
📢 Como endulzar olivas con SOSA CAUSTICA y aliñarlas con 4 recetas de ESCÁNDALO 😱