Ангел Ненов
Готвенето е моя страст. Винаги съм се интересувал как обикновените съставки могат да се трансформират по неочакван начин. Понякога го чувствам като алхимия. Искам да споделя с вас всички прости, но важни факти за готвенето, които събрах през годините.
Моята рецепта за Мусака
Бразилски кашкавалени хлебчета или Pão de Queijo
Какво за мен е страхотен таратор
Рецепта за класическо тирамису със сурови яйца, захар и маскрапоне
Пристрастяваща зеленчукова супа със сирене
Баница с късмети - Новогодишни вкусотии (част 3)
Новогодишна баклава - Новогодишни вкусотии (част 2)
Точени кори за баница и баклава - Новогодишни вкусотии (част 1)
Лесна содена питка за бъдни вечер без месене
Содена питка - Тестваме различни рецепти и похвати
Ароматные маффины с малиной и белым шоколадом
Моята версия на Винен кебап
Пица, която не сте, а и няма да опитате в България | Чикаго дийп диш пица
Торта Шарлота с ягоди
Мариновано телешко контра филе в розмарин, чесън и зехтин с отлежал чедър и домашен лаваш
Нискокалоричен орео чийзкейк
Как да си отгледаш съхраниш и поддържаш КВАС вкъщи
Рецепти за паста | Аglio e olio или паста със зехтин и чесън
Хляб с квас от 100% ръжено брашно
Sous vide: Пържола от свинска плешка
Японски клатушкащ се чийзкейк
Великденски козунак в миксер
Хляб с квас сушени домати, босилек, кедрови ядки и сирене пекорино.
Шоколадов кекс с червено вино и глазура
Напълно обезкостено пълнено пиле на фурна
Зеленчуци на фурна, в които ще се влюбите!
Индийско пиршество! Корма, Леща, Макхни, Наан и ориз за малка част от цената на поръчката за вкъщи!