Grupo María José San Román

Este es el canal del Grupo María José San Román, liderado por María José San Román, chef y embajadora española de la Dieta Mediterránea.

Desde Alicante, compartimos lo que ocurre antes y después del plato: recetas, técnica, temporada, arroces, tapas, pescado y marisco, brasa… y nuestros retos de cocina con María José San Román: un producto, varias miradas. Cocina honesta, precisa y llena de Mediterráneo — de la tierra a la mesa.

Monastrell · La Taberna del Gourmet · Tribeca · La Vaquería Mediterránea
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