Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
🎥 قناة الشيف أحمد عبدالسلام يونس
مرحباً بكم في القناة الرسمية لأول بطل إفريقي في فنون الحلواني لعام 2011 وكابتن منتخب مصر في كأس العالم للحلواني. هنا ستجد مزيجاً من الفن والعلم في عالم الحلويات والمخبوزات.
✨ ما نقدمه:
تقنيات وطرق احترافية لتزيين الكيك، الكوكيز، البتي فور والحلويات الشرقية والعالمية.
وصفات دقيقة وصحية، بما في ذلك خيارات للكيتو.
شروحات متخصصة من خبرة تمتد لأكثر من 20 عاماً في مجال الباتسري والمخبوزات.
🍫 نشارككم شغفنا بالحلويات ونكشف أسرار المهنة خطوة بخطوة، لتتعلموا كيف تصنعون إبداعات حلوة تُحاكي الفن وتجمع بين الأصالة والابتكار.
📌 تابعوني على /
🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@ahmedabdelsalamyounes
📸 Instagram: https://www.instagram.com/ahmed_abdelsalam_younes/
👍 Facebook: https://www.facebook.com/ahmedabdelsalamyounessugar1/
🐦 Twitter (X): https://x.com/ahmedabdelslamy
من هو الشيف عبد الإله النيري؟ قصة بطل أفريقيا في الحلويات ونجم توب شيف
ساليزون او بوشيه السر الحقيقي وراء صنع الساليزون البيتي 🍖
خبز جلوتين فري | وصفة صحية لذيذة وسهلة التحضير 🌾🍞
سويس رول الشيكولاتة الفاخر | وصفة سهلة مع الشيف أحمد عبدالسلام يونس 🍫👨🍳
🍎🥕 كيك التفاح والجزر | وصفة سهلة وهشة ولذيذة جدًا
طريقة عمل الخبز الكريستالي الشفاف | Crystal Bread Recipe مع الشيف أحمد عبدالسلام يونس
طريقة عمل البوبا تي التايواني المنزلي مع الشيف أحمد عبدالسلام يونس | Bubble Tea Recipe
طريقة عمل الميلفي الكلاسيك بالفوندان | أسرار الشيف بطل أفريقيا | Mille-feuille Classic Recipe
طريقة عمل جيلاتين ماس (عجينة الجيلاتين) بسهولة في المنزل
الأجار أجار، البديل النباتي للجيلاتين. 🌱بودكاست
طعميه مش فلافل طريقة عمل الطعمية المصرية الأصلية – سر الطعم المقرمش
باريس-بريست Paris-Brest:** أسطورة فرنسية على شكل عجلة
طريقة عمل مافن شيكولات شيبس لذيذ وسهل في البيت
اكلير بطريقة بسيطة وسهلة Eclair
النوجا كما ينبغي ان تكون Classic nougat
عجينة الفوندام او عجينة السكر مكونين فقط!! 🧐
كراميل ديكور زى المحترفين !!
خبز يوم الأحد بغوتشن الالمانى
صوابع البقلاوة بالترند الجديد !!🧐
شوكولاتة هشه اسبونج فووم (Chocolate Aireado
بالمى الفراشة الأصلية.. French Palmier Cookies"
دانش الزبيب بالقرفة PAINS AUX RAISINS وطعم ورائحة وهمي!!
مارشميلو بدون جلوكوز بالسكر المعكوس ( ترمولين )!! خيااااال
بيتي فور لوكس فاخر ومذاق لا يُقاوم | الطريقة الأصلية والنتيجة مبهرة! 🎀
جبنة ماسكربوني في البيت بمكوّنين بس؟!من غير تعب ولا تعقيد، والطعم؟ أفخم من الجاهزة!🧐
الرز المحرم الريسبى الاصلى؟ الرز ده كان زمان للأباطرة بس!
مكونين فقط اعمل آغلى كريمه في فرنسا كريمه الطهى؟؟🧐
أسرار الساور دو وطريقة تخزينه لسنوات ( الخميره البلديه)؟؟؟
إسبريد جوز الهند الصحي في 5 دقائق! بدون سكر ومفيد للدايت 🌴
زبده اللوتس أى نوع بسكوت أحسن من الأصليه أسهل وصفة بطعم لا يقاوم 🧐