Épicurienne Acadienne
Bienvenue les foodies, c’est avec un immense plaisir que je vous ouvre ma cuisine et ma chaine You Tube! ♡
Je suis Barbara Lanteigne, coiffeuse de profession, mais épicurienne de nature.
En mars 2020, dans le tourbillon du confinement de la COVID, j'ai décidé de partager mes recettes. Déjà plus d'une quarantaine de vidéos sont en ligne à travers 3 saisons.
Nous espérons que vous allez me suivre et contribuer à partager cette passion que nous avons pour ces petits bonheurs de la vie.
Le nouveau Thermomix TM7 à l’œuvre
Avec le Thermomix : Préparation de croquettes de crabe délicieuses!
Recette de sirop simple pour vos cocktails
Sirop de framboises au Thermomix
Des palourdes portugaise à la manière acadienne!
Cuisiner des huîtres portugaises
Un nouvel accessoire pour le Thermomix
Démonstration du Thermomix TM6 pour réaliser un repas complet rapidement!
Un repas complet avec un poulet
Recette facile de salade au Thermomix
Un dessert et un repas complet grâce au Thermomix
Préparer des moules au curry avec le Thermomix
Un cocktail Gin Fizz au Thermomix
Boulettes de saumon, tagliatelles et sauce citron-aneth au Thermomix
La polyvalence de ma recette de salsa de mangues
La poutine aux palourdes
Rôti de palette de bœuf braisé
L’art de dresser la table pour recevoir
Carré de porc à l’érable et moutarde
Filet de sole farcis au crabe et crevettes
Osso Bucco aux champignons
Faire des spaghettis carbonara est un jeu d’enfant!
Recette bonus d'huîtres chaudes avec mayo de paprika
Un dessert pour souligner la Saint-Valentin
Moules au pesto
Faire du pain maison et du caramel à l'érable avec le Thermomix®.
Fondue au fromage dans une miche de pain
Démonstration : Recette de risotto au Thermomix ®
Délice de cannelés de Bordeaux
Escargot gratiné au beurre à l’ail et jambon