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三重県は伊賀の地で飲食店を営んでいます。このチャンネルでは経営者であり、料理人でもある私が作るお料理、またお店で使う野菜や伊賀米の栽培などをアップしております！ 伊賀弁で言葉は少し汚いですが宜しくお願い致します！
三枚おろし
金目鯛三枚おろし
玉葱の種まき 2025年10月4日
鯛の三枚おろし
さごしのさんまいおろし（鰆）
稲刈り
稲刈り動画
草刈り
草刈り機 背負式
2025年8月17日 草刈り
野菜の収穫 2025年8月15日
とらふぐの水洗い
氷見鰤水洗い
棒鱈結ぶ
棒鱈 竹の皮で縛る準備です
棒鱈
帆立
大根とるよ！
白菜とるよ
青葱の定植です
2024年12月5日 小芋 子芋 里芋
にんにく植え付け仕上げ
にんにく植え付け
にんにくを植えるだけの動画
藁焼きの動画です #food #藁焼き #かつお #美味しい #伊賀上野 #japanesefood #cooking
