La cuisine sans gluten d'Angélique

Bonjour à tous ! Bienvenue sur ma chaine : Pâtisserie et cuisine sans gluten.
Qu'est ce que le sans gluten ?
Le régime sans gluten, comme son nom l'indique, est un régime excluant le gluten de l'alimentation. Il est généralement prescrit dans un cas bien précis, l’ intolérance au gluten, aussi appelée maladie cœliaque.
Que vous soyez intolérant ou malade cœliaque, ou simplement que vous ayez envie de changer vos habitudes alimentaires, vous êtes les bienvenue sur ma chaine.
Cheffe de cuisine durant onze ans je met mon savoir faire à votre service afin de vous apprendre à cuisiner malgré vos problèmes de santé.
La maladie n'empêche pas le plaisir de la bonne cuisine! donc à vos fourneaux !