The Pizza Map
Conhecemos pizzarias por aí e mostramos pra vocês, além de compartilhar o dia a dia da nossa Pizzaria, receitas, bastidores 🍕
Meu nome é Luan Rubio e em 2017 minha vida foi verdadeiramente transformada pela Pizza.
Deixei minha cidade em busca de mudar de vida, me deparei com o desemprego e enfrentei a maior dificuldade financeira da minha vida. Passei a fazer PIZZA em casa para eu e minha esposa (Mais conhecida como O MKT) jantarmos porque farinha, água, sal e queijo era o que tinha em mãos. Isso mudou minha vida!
De forma autodidata, comecei a fazer pizza de forma profissional, entrei no universo da longa fermentação e Deus me abençoou com um projeto incrível chamado THE PIZZA MAP (O Mapa da Pizza), em que eu reproduziria pizzas que existem ao redor do mundo, em uma Pizzaria, que começou em Piracicaba, interior de SP 🍕
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