Pitmaster Lucca
Pitmaster Lucca nacido en Guayanilla, Puerto Rico. Comienza su travesía en el BBQ en el año 2005. Se dedicó a participar en varias competencias, logrando ser el primer puertorriqueño en llegar al World Food Championship en el año 2016. Es el propietario de La Manada Ribs V8, primer smokehouse del area sur de la isla. Es el primer Pitmaster en la televisión puertorriqueña, promotor de la historia culinaria puertorriqueña y embajador de la barbacoa taína.
Pasta con Salsa De Vodka y Albóndigas a la parrilla | Pasta with grilled meatballs with vodka sauce
Cerdo de Puerto Rico |ahumado y frito| |a la parrilla|
Setas Empanadas en Masa de Cerveza |(Beer Batter Mushrooms)
Cordero de Puerto Rico Ahumado y al Carbón
Fricase de Pollo al Carbón con Cerveza Artesanal de Puerto Rico
Costillas Ahumadas con Barril de Ron
Langosta Caribeña al Carbón
Mantequilla Compuesta de Ajos Ahumados
Burger Boricua