Gio en la Cocina

¡Bienvenidos a Gio En La Cocina, donde Giovanni Infante trae el corazón y el alma de la cocina cubana directamente a tu hogar! Nacido y criado en La Habana, Cuba, Gio aprendió el arte de la cocina casera de su madre, una cocinera talentosa conocida por sus platos llenos de sabor y su gran dedicación. Ella preparaba de todo —desde croquetas y flan hasta arroz frito cubano y torticas— que vendía por el barrio para ayudar a la familia. Gio siempre estaba a su lado, ayudando y aprendiendo; esos días en la cocina marcaron la pasión que hoy comparte contigo. Ya sea que estés reconectando con tus raíces o descubriendo los sabores cubanos por primera vez, aquí encontrarás calidez, sabor y tradición en cada receta. ¡Vamos a cocinar!