Les saveurs de Mamie Ndar

Bienvenue sur Les Sauveurs de Mamie Ndar, la chaîne dédiée à la cuisine sénégalaise et africaine maison. Ici, on partage des recettes traditionnelles, des astuces de grand-mère et des plats inspirés des saveurs de l’Afrique de l’Ouest.

Chaque semaine, découvre :
– Des recettes emblématiques : thiéboudienne, mafé, yassa, soupe kandja
– Des bases essentielles : nokoss, roux maison, marinades africaines
– Des plats revisités : versions saines, végétaliennes, modernes et familiales
– Des histoires de transmission, de culture, et de passion

Tu veux :
– Apprendre à cuisiner comme une vraie Ndarine
– Retrouver les saveurs du pays, même en diaspora
– Préparer une cuisine authentique, généreuse et faite avec le cœur

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