まいばぁのウメェ～日常
こんにちわ、まいばぁです。東京在住で「梅干しばあさん」を目指して修行中です。
梅園のご案内や、花、産地、種類、のご紹介、梅を使ったレシピのご紹介をしています。
核家族化が進む日本ですが、どこの家にも自家製の梅干しがたっぷり保存されて、毎日の食卓に梅干しがあるのが当たり前であり続けて欲しいと思っています。昔ながらの家庭の梅干しを若い世代にも受け継いでいきたいと思って、動画をお届けしていきます。毎週金曜日に更新しています。どうぞよろしくお願いいたします。
さつまいもの梅煮
ゆず梅干しを仕込む
2024年製 三重県五ヶ所小梅干しのご紹介
今日も今日とて梅養生ごはん 春菊の梅酢サラダ
冬の梅酢ピクルス
整え仕事 甕を洗う
梅養生ごはん 「鶏の梅蒸し」
花桃シロップ
茶梅で秋のティータイム
秋の梅仕事 サンマを梅酢で食す
2025 梅シロップ飲み比べ（白加賀・古城・鶯宿）
晩夏の梅仕事 七折小梅
実食！「新物」８８漬け
干し梅のタネを有効活用💕備蓄米を美味しく💛
灼熱の干し梅
土用干しリレー アンカー 谷沢梅（やさわうめ）
土用干しリレー 第8走者 虎子姫
土用干しリレー 第7走者 南高梅 88漬けも！万博漬けも!!
土用干しリレー 第6走者 城州白（じょうしゅうはく）
土用干しリレー 第5走者 七折小梅
土用干しリレー 第4走者 十郎
土用干しリレー 第3走者 織姫
土用干しリレー 第2走者 白王（はくおう）
怒涛の土用干しリレー 第一走者「べに梅」
2025梅仕事18 土用干しの準備
2025梅仕事17 茶梅💞茶梅💕茶梅💖
2025梅仕事16 完熟南高梅で八八漬け
2025梅仕事15 京都青谷梅林より 城州白の5kg漬け
2025梅仕事14 越生織姫で 白梅酢の取り方
2025梅仕事13 越生べに梅で 大玉10kg漬けのコツ