AnnaPrasanna
नमस्कार: मित्र-मैत्रिणींनो
मी उमा-मला वेगवेगळ्या प्रकारचे पदार्थ बनवण्याची आवड आहे आणि कुटुंबाला खाऊ घालण्यात मला आनंद मिळतो म्हणून मी माझा अन्न प्रसन्न हा यूट्यूब चैनल काढला आहे या चॅनलच्या माध्यमातून मी तुम्हाला वेगवेगळे पदार्थ दाखवणार आहे आणि टिप्स सुद्धा सांगणार आहे जर तुम्ही माझे हे पदार्थ बघून तुम्ही पदार्थ केले तर तुमची सुद्धा पदार्थ खमंग रुचकर होतील म्हणून मला तुझी साथ हवी आहे आणि ती साथ तुम्ही द्यावी अशी माझी मनापासून नम्र विनंती आहे, 🙏🙏🙏🙏🙏
आजचं गावठी जेवण भाग- ४ भाजीची ओळख, भाजी हिरवीगार चवदार होण्यासाठी टिप्स, गावरान ताट
आजचं गावठी जेवण भाग-3 पारंपारिक पद्धतीने खेदाट तिळाचा खरडा बाजरीच्या भाकरी, आरोग्यदायी जेवणाचे ताट
आजचं गावठी,जेवण - भाग 2 - थंडी विशेष,आरोग्यदायी गावरान जेवणाचे ताट, तिळाच्या भाकरी,तिळकूट घातलेली भा
आजचं गावठी जेवण -भाग 1- गावरान पद्धतीने, तव्यातला मटकीचा डाळीचा डाळ कांदा, दह्यासारखी ,चिंचेची कढी,
चपातीवर मेथी घालून तर बघा, कुरकुरीत झटपट, मुलांच्या डब्यासाठी, नाश्त्यासाठी, सोप्या पद्धतीने पराटे
गावठी भाषेत, गावठी पद्धतीने, काळ तिखट घालून तव्यातल मोकळं बटाट्याचं कालवण (भाजी) एकदा करून तरी बघा
कडाक्याच्या थंडीत वाफाळत 🍅 टोमॅटो सूप , घट्ट चवदार होण्यासाठी घाला सिक्रेट दोन पदार्थ, सोपी पद्धत
सोलापुरी कडक बाजरीच्या भाकरी || सोबत शेंगदाणा चटणी , कडक भाकरी,खमंग शेंगा चटणी होण्यासाठी टिप्स
गावठी पद्धतीने घेवड्याचे कालवण, (रस्सा) कालवण घट्ट चवदार होण्यासाठी टिप्स, साधी सोपी पद्धत
गावठी पद्धतीने कांद्याच्या पातीची भाजी, बिना वाटण घाटण करता चमचमीत, चवदार, साधी सोपी, पात
थंडी विशेष, गावठी पद्धतीने आंबट चुका भाजी एकदा करून तरी बघा
प्रत्येक आईसाठी, ही पौष्टिक बाजरीचा पिझ्झा रेसिपी, मुलांचा डब्बा, नाश्त्यासाठी, असा पिझ्झा केला तर
या पद्धतीने हादग्याच्या फुलांची भजी, करून तरी बघा , कुरकुरीत होण्यासाठी टिप्स
गावठी पद्धतीने || झणझणीत हिरव्या मिरचीची येळवण्याची आमटी एकदा करून तरी बघा
भरीत रोडगा, महाराष्ट्रीयन पारंपारिक पद्धतीने, चंपाषष्टी खास नैवेद्य, वांग्याचे भरीत व बाजरीची भाकरी
हिवाळा विशेष, आळुच्या पानाचे धपाटे, धपाटे करण्याच्या ४, सोप्या पद्धती , धपाटी कुरकुरीत व मऊ होण्यासा
१५, वर्षाच्या अनुभवावरून || सर्दी ,घसा दुखी ,खोकला, बरा करणारा आरोग्यदायी दुधाचा काढा
मेथीच्या भाजीचे देठ फेकून देताय, गावाकडच्या विस्मरणात गेलेल्या रेसिपी,आरोग्यदायी देठाचे सुप
मिठाची बिर्याणी, अशी मिठाची बिर्याणी, खाल तर परत परत कराल || चविष्ट होण्यासाठी टिप्स
थंडीत ऊब देणारी गरमागरम बाजरीची खिचडी एकदा करून तरी बघा, २०,मिनिटात संध्याकाळचं पोटभर जेवण
गावाकडच्या विस्मरणात गेलेल्या रेसिपी आरोग्यदायी पारंपारिक पदार्थ हुलग्याचे माडगे,माडगेच्या दोन पद्धत
अंगाच्या पाण्यात शिजवलेलं, हिरवा ठेचा घातलेलं झणझणीत चिकन, ठेचा चा रंग काळा पडू नये म्हणून टिप्स
गावठी पद्धतीने, मटकीची डाळ भाजून खलबत्त्यात कुटून झणझणीत मटकीच्या डाळीची आमटी
गावठी पद्धतीने, लाल मिरची टोमॅटोचा तव्यामध्ये खरडून झणझणीत खरडा एकदा करून तरी बघा
१५०, वर्ष जुन्या पारंपारिक पद्धतीने केलेले मेथवणी || थंडीमध्ये भाकरी सोबत चुरुन,मुरून खा, गरम प्या
गावठी पद्धतीने, झणझणीत अंड्याचे कालवण (रस्सा) कालवण चवदार घट्ट होण्यासाठी घाला हा पदार्थ
कोबी बारीक कसा चिरावा ••• ? पुणेरी पद्धतीने मटकी घालून कोबी, ज्यांना आवडत नाही त्यांच्या आवडीची होईल
भाजी ची ओळख || भरपूर प्रमाणात गुणधर्म असलेली रानभाजी घोळ, पारंपारिक सोप्या पद्धतीने
थंडीची चाहूल || १५०, वर्ष जुना पारंपारिक आरोग्यदायी ,पदार्थ || पातीचे झणझणीत, हुलग्याचे पिठले
दिवाळी करून कंटाळा आलाय म्हणून || फक्त ५, मिनिटाता कडी आणि भात