ゆるふわお料理ch 【料理人&介護福祉士】
料理歴20年の料理人と介護歴20年の介護福祉士の夫婦コンビが考える、頑張らない台所仕事をご提案!そんな【ゆるふわ料理ch】です
日頃の台所作業の負担減らし、介護中や子育て中の方でも簡単にできる料理レシピに日々、頭を悩ませております。
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実は、中華料理を10年以上、お惣菜作成や学校食堂の運営、居酒屋などの様々なジャンルにて20年以上料理を学んできました。
そのノウハウを活かしながら、ご家庭で簡単に、楽しく、素早くできる料理を提案していきます。
もう1人は、介護歴20年程の介護福祉士の国家資格を持つ人です。
お年寄り向けの小鉢や料理、介護食などの知識もあります。
よろしくお願いします
ブログ→ https://ameblo.jp/samkt09/
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