E Ü
Herkese Merhabalar,
Hafta içindeki iş yoğunluğunun verdiği yorgunluğu atmak için hafta sonu mutfağa geçip kafasına göre et pişiren ve o eti bi güzel yiyip hafta sonunun tadını getiren et aşığı birisiyim. Farklı et yemeklerinin ve dünya et mutfağının meraklısıyım.
Dedim ki madem her hafta sonu kendim için et pişiriyorum, niye bunu videoya çekip YouTube'a paylaşmıyorum.
İşte YouTube serüvenim bu şekilde başladı.
Sağlıcakla kalın!
Ete dair her şey...
Güveçte Kuzu İncik Yahni
Evde Kalın Antrikot Steak Kurutmadan Sulu Sulu Nasıl Pişirilir
Lezzetiyle Tadıyla Enfes Dana İncik | Osso Buco
Beef Wellington
SousVide ile Yumuşacık Dana Kaburga (20 Saat Pişti)
Mangalda Kaburga Dolması
Mangalda Enfes Güveç
Steakhouse Tarzı Bütün Kuzu Pirzola | Bu Kadar Sulu Olamaz!
Mangalda Satır Köfte | Koskocaman Köfte
Yağsız Antrikotu Lezzet Şölenine Çevirme | Antrikot Sarma
Evde Adana Kebabı Nasıl Yapılır ve Nelere Dikkat Etmek Gerekir?
Mangalda Antrikot Steak
Tost Makinesinde Dana Bütün Bonfile | Dana Lokum | Dökümix
Mangalda Lokum Gibi Dana Kaburga
Mangalda T-Bone Steak
Mangalda Dallas Steak | Yumuşacık Dana Pirzola
Mangalda Gerdan Tandır | Kömürün Lezzetiyle Lime Lime Tandır
Lokanta Usulü Tavuk Sote
Steak Burger | Köfteden Değil Antrikottan Hamburger
Döküm Tavada Kızarmış Bütün Tavuk
Tost Makinesinde Antrikot Steak Nasıl Pişirilir | Kalın Et Pişirmenin En Kolay Yolu | Dökümix
Antrikot Steak Nasıl Pişirilir | Döküm Tava ile Et Mühürleme & Sous Vide ile Et Pişirme