J. Weber

Das Selbermachen erfüllt mit großer Zufriedenheit und man empfindet hinterher eine ganz andere Wertschätzung. Besonders gilt das für unser Essen. Hier ist an verschiedenen Beispielen zu sehen, wie man Wurst, Käse, Backwaren, Getränke und Eis zu Hause selber herstellt.
Entstanden ist der Kanal durch die Anfrage im Bekanntenkreis: "Wie machst du das eigentlich, kannst du das mal zeigen?"
Da ich gerne filme, zeige ich es, hier. Ich verdiene damit kein Geld, verkaufe auch nichts von meinen Produkten. Vielleicht ist nicht immer alles fachlich ganz richtig, ich freue mich über einen freundlichen Austausch.
Bislang habe ich auch jede Form der Kritik stehengelassen – da sich aber immer öfter Leute im anonymen Internet massiv im Ton vergreifen, werde ich diese Kommentare ggf. löschen.
Ich werde auch weiterhin Filme erstellen, es dauert nur etwas... Eis, Backwaren, Sauerkraut... ich bleibe dran und bedanke mich für die freundliche Ermutigung vieler Zuschauer und Abonnenten.